Váš nůž na chléb vás nadchne
- Vyrobeno v Německu
- Ledem tvrzené ostří FRIODUR® – speciální proces tvrzení od společnosti ZWILLING
- Výjimečné řezné vlastnosti, odolnost proti korozi a pružnost
- Rukojeť je ergonomická a vyrobená z plastu: Pro pohodlné krájení nožem
- Plynulý přechod mezi rukojetí a čepelí
- Vysoká kvalita
Provedení
- Délka čepele: 200 mm
- Profesionálové i ambiciózní amatérští kuchaři po celém světě spoléhají na kvalitu a tradici nýtované řady nožů Professionel S
- Optimální krájení s vlnitým ostřím. Výhodou je, že na řezaný materiál lze díky menšímu povrchu vyvinout větší tlak
Směrnice
- Vyrobeno samozřejmě v souladu s hygienickými a bezpečnostními předpisy.
- Výrobek nese označení CE.
- Materiál odpovídá evropským potravinářským normám
Rozměry
| Délka produktu | 325 mm |
|---|---|
| Šířka produktu | 17 mm |
| Výše produktu | 31 mm |
| Délka čepele | 200 mm |
| Délka rukojeti | 124 mm |
| Tloušťka čepele | 2 mm |
Detaily
| Materiál | Nerezová ocel |
|---|---|
| Tvrdost čepele | 55-58 HRC |
| Typ výroby | Kované |
| Typ brusu | Vlnité ostří |
| Druh rukojeti | [exposed_tang] |
| Materiál rukojeti | Plast |
Dodávka
| Způsob dopravy | Balík |
|---|---|
| Hmotnost | 0,25 kg |
Další informace
| Hmotnost | 0.25 kg |
|---|
Katalógové číslo: 1210015011











