Vykulovačka těsta: 50 – 800 g

Informace

• Podstavec s kolečky

• Pouze pro pizza těsto

• Množství těsta: ca. 50 g – 800 g

• s nouzovým vypínačem

• Vhodné pro hydrataci od 55% – 80% pro přípravu kuliček o 30g a více

• Teplota těsta by měla být v ideálním případě v rozmezí od 17 °C do 24 °C. Pokud je těsto vysoce hydratované, lze vytvořit i chladnější těsto s teplotou kolem 17 °C

• Vysoká kvalita

Výhody produktu

• Jednoduché ovládání

• Cěsto se nelepí

Připojení

• Výkon: 370 Watt

• Elektrické připojení: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Rozsah dodávky

• 4 koleček, z toho 2 s brzdami

Směrnice

• Vyrobeno samozřejmě v souladu s hygienickými a bezpečnostními předpisy.

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám