Stroj na výrobu kostek ledu, Master Frost, 230V/844W

Výrobník ledových kostek 120 kg / 24 h Master Frost je efektivní zařízení doporučené pro použití v barech, hospodách, kavárnách a restauracích. Dokonale průhledné kostky ledu se šestihranným otvorem, vyrobené metodou rozprašování, zajišťují vysoký stupeň chlazení při minimálním ředění nápojů.

Master Frost je zkušeným inovátorem v oblasti chlazení, který je na trhu již několik desetiletí. Profesionální výrobník ledových kostek je produkt vyvinutý do nejmenších detailů, který ocení restaurátoři, barmanští mistři a freestylisti.

Vlastnosti produktu:

• Patentovaná výměna tepla – probíhá přes přídavný kondenzátor. Díky němu se teplota získaná z topného kompresoru využívá k rozmrazování sprchové desky, ze které padají vytvořené kostky ledu.
• Ekologický a energeticky úsporný– promyšlený design a aplikovaný patent zvyšují účinnost zařízení až o 45% ve srovnání s jinými zařízeními tohoto typu a spotřeba energie je o 35% nižší než standard. Vynikající transparentnost a tvar kostek, které jsou vytvořeny metodou nástřiku. Zespodu trysky s proudem vody rozprašují formu a vytvářejí led.
• Sendvičový mechanismus – plotna v horní části se zahřívá a uvolňuje vytvořené kostky ledu, které pak padají do zásobníku. Dokonale průhledné kostky mají tvar obloukového válce (Bell Shape). Pozoruhodný je zejména jejich střed – otvor ve tvaru šestiúhelníku kromě vizuálních kvalit zabraňuje rychlému tání ledu při přidávání do nápojů.
• Click On system– jeho použití vedlo k vytvoření snadno rozebíratelné konstrukce, což se promítá do rychlého čištění zařízení. Z důvodu hygieny zařízení trvá standardní postup pouze 15 sekund.
• Vysoká teplotní odolnost – ventilátory umístěné na přední straně zařízení umožňují podpultovou instalaci. Výrobník ledu pracuje volně s okolní teplotou dosahující 42 °C. Vysoká teplota venku ani teplo vznikající v zadní části kuchyně nejsou překážkou při zachování veškeré funkčnosti výrobníku ledu.
• Materiál – robustní pouzdro vyrobené z nerezavějící oceli AISI 304 , která má jedinečné fyzikální a chemické vlastnosti: vykazuje vysokou odolnost vůči korozi a většině organických kyselin. Plastový vnitřek. Ventilační otvory na přední straně pláště umožňující instalaci výrobníku ledu pod vrchní část
• Dokonale průhledné kostky se šestihranným otvorem vyrobené stříkáním – větší chladící plocha, delší doba chlazení nápoje při minimalizaci ředění 42°C

Technické parametry:

• Efektivní provoz zařízení až do teploty okolí 42 °C
• Nízká spotřeba energie
• Nastavení úrovně naplnění nádoby na led
• Nastavitelné nožičky
• Jednoduché čištění díky odnímatelným prvkům
• Včetně odměrky, přívodu vody a odtokové hadice
• Chladivo: R452a
• Denní kapacita: 120 kg
• Kapacita misky na led: 45-50 kg
• Rozměry: 815 × 580 × (V) 940 mm
• Výkon / napětí: 1 390 W / 230 V
• Hmotnost: 83 kg