Stroj na vakuové balení – MVAC 700 | Maxima 09300229

Pracujete-li s velkými množstvími potravin v profesionální kuchyni, pak je tato vakuumová balící stroj ideální. Díky dvěma těsnícím proužkům a velké komoře můžete do stroje umístit dvě kapsy o velikosti 50 x 55 cm najednou. Tímto způsobem se produkty uchovávají čerstvé déle v chladničce a mrazničce a méně potravin se promrhá, protože se prodlužuje trvanlivost. Balení je plně automatizované a balíky se stávají zcela bezvzdušnými, což zabrání mrazničkovému popálení.

Jednoduché ovládání

Díky kolečkům je tento profesionální balící stroj snadno přenosný, když je to zapotřebí. Díky brzdám zůstává stabilní a pevně na místě. S uživatelsky přívětivým ovládacím panelem můžete nastavit nastavení balení stroje podle potřeby. Vyberte přesný vakuumový tlak, čas těsnění, teplotu těsnění a čas chlazení. V několika krocích můžete uchovávat potraviny v hermeticky uzavřené formě: umístěte potraviny do sáčku s vakuumem a umístěte jej na těsnící proužek s otevřením nahoru. Zavřete víko a během několika vteřin je připraven kompaktní balík, který se může umístit do chladničky nebo mrazničky.

Jednoduché čištění

Obal i vnitřek balicího stroje jsou vyrobeny z nerezové oceli. To z něj činí robustní a velmi snadno se čistí. K důkladnému čištění stačí vlhký hadr, voda a mírná čistící látka. Jednoduše otřete všechny povrchy. Po čištění vysušte všechny části měkkým hadrem.

Vlastnosti

• Bezpečnostní spínač v víčku
• Digitální ovládací panel
• Robustní, zakřivené krytí
• Mobilní, na čtyřech kolech
• Kompletní automatický cyklus balení
• Dva těsnící proužky v komoře
• Kryt a komora z nerezové oceli
• Velký model na podlahu s krásným dokončením

Technické parametry

• Hmotnost: 137 kg
• Vnější rozměry: Š79 x H76 x V97 cm
• Rozměry komory: Š72 x H61 x V21,5 cm
• Rozměry těsnicího proužku: 70 x 0,8 cm
• Kapacita vakuového čerpadla: 2 x 20 m³/h
• 230 V / 50 Hz / 1 fáze 3600 W

Zahrnuto:

• Sada pro základní údržbu