Plynový sporák – 6 hořáků + elektrická trouba Premium | Maxima 09398507

Profesionální kuchyně pro catering jsou náročné, pokud jde o kuchyňské vybavení, které musí používat denně. Ve společnosti Maxima lépe než kdokoli jiný chápeme, že byste se měli moci spolehnout na kvalitu svého vybavení. To můžete okamžitě vidět v použitých materiálech s touto luxusní plynovou sporák s elektrickou troubou. Díky hloubce 90 cm je dostatek místa pro umístění velkých pánví na všech hořácích. Díky svým rozměrům nabízí také hluboká trouba dostatek místa.

Výběr prvotřídních materiálů

Sporák je vyroben zcela z nerezové oceli, s těžkými litinovými podporami na pánve a chromovými plynovými hořáky. Použitím těchto robustních materiálů v kombinaci s chytrým designem si můžete být jisti, že si budete moci užívat svůj plynový sporák po dlouhou dobu. Celá konstrukce je bezproblémově svařovaná a je vhodná pro umístění v kuchyňské lince. Hořáky se zapálí piezo zapalovačem. Má bezpečnostní ventil s termopárem. Toto zajišťuje, že ventil s plynem zůstane otevřený, pokud senzor registruje teplo. Pokud není plamen, automaticky uzavře ventil s plynem, aby se nevydechl žádný plyn. Je zde dodatečná bezpečnost v podobě bezpečnostního termostatu.

Včetně elektrické trouby

Pod šestihořákovým sporákem se nachází prostorná trouba s třífázovým napájením (400V). Statická trubková komora je vyrobena z nerezové oceli, přičemž dveře jsou extra těžké o tloušťce 40 mm. Uvnitř je chromový stojan se třemi úrovněmi, na které můžete umístit kontejnery 2/1 GN. Můžete nastavit teploty mezi 100 a 300 °C. Kromě trouby máte také praktickou zásuvkovou základnu, která má dveře s magnetickým uzavíráním. Zde máte dostatek místa pro uskladnění kuchyňských nástrojů a pánví, například.

Specifikace produktu

• Čistá hmotnost: 175 kg
• Rozměry zařízení: Š120 x H90 x V85 cm
• Výkon hořáků: 3 x 6,0 kW a 3 x 10,0 kW
• Celkový plynový výkon: 48,0 kW
• Výkon trouby: 400V / 50Hz / 3 fáze 6000W
• Celkový elektrický výkon: 6,0 kW
• Instalované plynné vstřikovače: G25 – zemní plyn
• Extra sada plynných vstřikovačů: G30 – LPG (propan / butan)

Tento produkt je dodáván bez zástrčky.