- Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud teplota nedosáhne 300 °C. Ohřívejte 4 hodiny při nastavené teplotě 300 °C při otevřených dvířkách
exekuce
- Profesionální zařízení, které šetří personální náklady
- Pro 30 pizz za hodinu (Ø 30 cm)
- Mimořádně energeticky úsporné díky vrchní izolaci
- Bezpečnostní termostat
- Digitální displej teploty
- Programovatelný čas pečení
- Patentovaný systém pro chladný vnější plášť
- Efektivní použití s plynem
- Všechny kontinuální pece DPZ lze rozšířit
- Jednoduchá manipulace
Kvalita
- Tělo vyrobené z vysoce kvalitní nerezavějící oceli
komora na pečení
- Optimální distribuce tepla
- Pracovní teploty je dosaženo v rekordním čase
- Nastavitelná teplota
- Snadno přístupný interiér
- Konvektomat
- Teplota: 320°C
Výhody produktu
- Vysoká hodinová produktivita
- Perfektní výsledky pečení i bez předchozích znalostí
- Už není třeba otevírat nebo zavírat dveře
- Není třeba sledovat proces pečení
- Nejsou potřeba žádné další lopaty ani vkládací zařízení
- Vždy vytváří křupavý výsledek pečení
- Produkt se přepravuje přímo na místo použití
- Boční přístup ke kontrole pečení
Připojení
- Plynová přípojka: 1/2 palce
- Výkon: 9 + 0,44 kW
- Elektrické připojení: 1N/PE / 230V / 50 Hz
Rozměry
- Vnější rozměry Š x H x V: 1 030 mm x 1 300 mm x 1 070 mm
rozsah doručení
- Trysky na kapalný a zemní plyn
Směrnice
- Výrobek má označení CE v souladu se směrnicemi
- Materiál vyhovuje evropským potravinovým normám
- Samozřejmě vyrobeno v souladu s hygienickými a bezpečnostními pokyny.
Technická data
Rozměry
| šířka | 1 030 mm |
|---|---|
| hloubka | 1 300 mm |
| Výška | 1070 mm |
Vnitřní rozměry
| šířka | 400 mm |
|---|---|
| hloubka | 580 mm |
| Výška | 95 mm |
Podrobnosti
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| pizzy za hodinu | 30 kusů Ø 30 cm |
| doba pečení | 3,5 minuty |
| Maximální doba propustnosti | 30 min |
| Minimální dodací lhůta | 1 minuta(y) a 45 sekund |
Druh pečení
| Typ vytápění | cirkulující vzduch |
|---|---|
| Teplota až | 320 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plynu |
|---|---|
| Přípojka plynu | 1/2 palce |
| Výkon | 9 kW |
| Kcal/h | 7700 |
| Připojení | Elektrické |
| Výkon | 440 wattů |
| Napětí | 230 V |
| fáze | 1N/PE |
| frekvence | 50 Hz |
Doručení
| Způsob dopravy | dopravce |
|---|---|
| Dodací podmínka | Smontováno |
| Hmotnost | 190 kg |
Další informace
| Hmotnost | 190 kg |
|---|
Katalógové číslo: 0012dpz3030g#udz3030g1







