- Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud teplota nedosáhne 400 °C. Ohřívejte 4 hodiny při nastavené teplotě 400 °C při otevřených dvířkách. Maximální teplotu ohřevu (stupeň 10) používejte výhradně k ohřevu
- Upozorňujeme, že tato položka se skládá ze 2 samostatných pečicích trubek, a proto vyžaduje 2 připojení.
- Vyžaduje se ventilační systém!
- Systémy odpadního vzduchu instalujte jen nepřímo, jinak bude teplo odsáto z prostoru pečení
- Upozorňujeme, že totozařízení je dodáváno ve 2 částech .
- DŮLEŽITÉ: Rám RGEP4 jako spojovací kus mezi trubkami objednejte samostatně jako příslušenství! Slouží jako tepelná ochrana a rozpěra pro výfukové potrubí.
provedení:
- Tepelně izolovaná plynová trouba
- 2 pečící komory pro 4+4 pizzy s průměrem 34 cm
- Izolace ze skleněných vláken
- Vnitřní osvětlení
- Extra velké pozorovací okno
- Nouzový vypínač
- Nízká spotřeba energie
- Jednoduché čištění
Kvalita
- Tepelně odolné materiály
- Atermální kliky dveří
komora na pečení
- Plocha na pečení z unikátní speciální šamotové hlíny
- Spodní ohřev
- Nastavitelná teplota
- Teplota: 450 °C
- vždy konstantní teplota (i při častém otevírání)
Připojení
- Plynová přípojka: 1/2 palce
- Spotřeba plynu: 2x 1,21 m³/h
- Výkon: 2x 14 kW
- Elektrické připojení: 2x230V / 1N/PE / 50 Hz
Rozměry
- Vnější rozměry Š x H x V: 1 130 mm x 910 mm x 940 mm
rozsah doručení
- 2 pece na pizzu
- 2 kouřovody
- 2 výfukové potrubí Ø 150 mm
- Rám pece na pizzu
- Trysky na zemní plyn
- Propanové trysky
Směrnice
- Samozřejmě vyrobeno v souladu s hygienickými a bezpečnostními pokyny.
- Výrobek má označení CE v souladu se směrnicemi
- Materiál vyhovuje evropským potravinovým normám
Volitelné příslušenství:
- Prosím objednejte jako příslušenství!
- Základní rám včetně podkladu
- Nerezová kapota s motorem
- Nerezová kapota bez motoru
Technická data
Rozměry
šířka | 1 130 mm |
---|---|
hloubka | 910 mm |
Výška | 940 mm |
Vnitřní rozměry
šířka | 700 mm |
---|---|
hloubka | 700 mm |
Výška | 150 mm |
Podrobnosti
Počet komor | 2 pečící komory |
---|---|
Pizzy na komoru | 4 |
Na pizzu s | Ø 34 cm |
Druh pečení
Typ vytápění | Spodní ohřev |
---|---|
Teplota až | 450 °C |
Hodnoty připojení
Připojení | plynu |
---|---|
Přípojka plynu | 1/2 palce |
Spotřeba plynu | 4+4 |
Výkon | 14 kW |
Připojení | Elektrické |
Napětí | 2x230V |
frekvence | 50 Hz |
fáze | 1N/PE |
Doručení
Způsob dopravy | dopravce |
---|---|
Dodací podmínka | Rozebráno |
Hmotnost | 298 kg |
Další informace
Hmotnost | 298 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012gep4#gep41