Při každodenním používání fritézy je velmi důležité, aby tento kuchyňský spotřebič byl odolný a dlouhotrvající. Kromě toho musí být spotřebič, který se používá intenzivně, schopný odolávat hrubému zacházení. Tato prémiová plynová fritéza byla speciálně navržena pro použití ve velkých kuchyních, hotelích a restauracích. Tuto fritézu můžete použít v kuchyňské lince a rozšířit ji o otevřený nerezový základ nebo uzavřený základ s dveřmi. Vrchní část je bezvýrazově svařovaná a monobloková fritéza má kapacitu 2 x 22 litrů pro smažení velkých porcí občerstvení, hranolek, zeleniny, ryb a dalších výrobků.
S pilotním plamenem
Tato výkonná fritéza pracuje na plynu a 190⁰C. Ergonomický a hygienický design činí z ní vynikající spotřebič pro práci. Pro bezpečnost je zabudován plynový bezpečnostní ventil s termoelementem. Kromě toho je fritéza vybavena pilotním světlem. Fritéza má také odtokový kohoutek pro snadné odstranění smažecího oleje. Fritéza je dodávána se standardním nerezovým víkem a košem na smažení.
Jednoduché čištění
Všechny části fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli. V kombinaci s zaoblenými rohy to zajišťuje snadné čištění spotřebiče a lepší hygienu. Nerezový kryt se může čistit vlhkým hadrem. Koš na smažení a víko můžete namočit do teplé mýdlové vody. Po čištění vše vysušte měkkým hadrem a fritéza je připravena k použití znovu.
- Fritéza 2 x 22L
- Odolné komponenty
- Termostat mezi 110 °C a 190 °C
- Nerezové hořáky
- Bezpečnostní ventil pro plyn s termoelementem
- Piezzo zapalování
- Vhodné pro LPG nebo zemní plyn
- Velmi odolná konstrukce
- Hygienický design
Technické parametry
- Hmotnost: 100 kg
- Kapacita hranolek: 4,8 kg
- Rozměry koše na smažení: Š140 x H330 x V110 mm
- Rozměry zařízení: Š800 x H900 x V850 mm
- Celkový výkon plynu: 44,0 kW
Instalované plynné vstřikovače: G25 – Zemní plyn
Dodatečná sada plynných vstřikovačů: G30 – LPG (propan / butan)
- Hmotnost: 100 kg
- Kapacita hranolek: 4,8 kg
- Rozměry koše na smažení: Š14 x H33 x V11 cm
- Rozměry zařízení: Š80 x H90 x V85 cm
- Celkový výkon plynu: 44,0 kW
- Instalované plynné vstřikovače: G25
- zemní plyn
- Dodatečná sada plynných vstřikovačů: G30
- LPG (propan / butan)
Další informace
| Hmotnost | 100.00 kg |
|---|---|
| Rozměry | 90.00 × 80.00 × 85.00 cm |
Katalógové číslo: 09398606

