- Poznámka
- Upozorňujeme, že 800-gramové kousky těsta lze vyrábět pouze ve spojení s vykulovačkou těsta (TAP800N). Těsto se automaticky porcuje na 4 x 200 g.
Informace
- Stolní přístroj
- Pouze pro pizza těsto
- Množství těsta: ca. 50-800 g
- V závislosti na složení těsta se může hmotnost kusů těsta lišit až o 5-8 %.
- Digitální displej
- Velký průzor
- s nouzovým vypínačem
- Jednoduché ovládání
- Snadno se čistí
Výhody produktu
- Plně automatizovaná práce
- Jednoduchá demontáž pro údržbu
- Cěsto se nelepí
- Tichý chod motoru
Kvalita
- Tělo vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Kovaná spirála z nerezové oceli
Technologie
- Odolný a spolehlivý motor
- Technologie senzorů
Připojení
- Výkon: 930 Watt
- Elektrické připojení: 3N/PE / 400V / 50 Hz
Směrnice
- Vyrobeno samozřejmě v souladu s hygienickými a bezpečnostními předpisy.
- Výrobek nese označení CE.
- Materiál odpovídá evropským potravinářským normám
Poznámky
- Doporučujeme použít čerstvé těsto!
- Doporučená teplota těsta: 15 °C – 20 °C
- Maximální -> hydratace 55%
Rozměry
| Šířka | 510 mm |
|---|---|
| Hloubka | 850 mm |
| Výška | 650 mm |
Detaily
| Množství těsta | cca. 50-800 g |
|---|---|
| Kapacita | 30 kg |
Hodnoty připojení
| Výkon | 930 wattů |
|---|---|
| Napětí | 400 V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Lodě |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hmotnost | 104 kg |
Další informace
| Hmotnost | 104 kg |
|---|
Katalógové číslo: 0012tpp800n1

















