Manuální naklepávač na řízky – 37 nožů – tenderizér | Maxima 09368105

Aby bylo maso ještě šťavnatější a jemnější, můžete jej nejprve nakrájet tak, aby se peklo rovnoměrně v pánvi. Můžete to udělat masovým kladivem nebo masovým měkčidlem, ale je to dost náročná práce. Na ušetření času použijte toto profesionální masový měkčidlem. Masový měkčítkem je vhodné pro každé stravovací zařízení a zpracovává kusy masa o rozměrech 17,5 x 2,5 cm. Maso měkčení není výhodné jen pro chuť, ale také pro texturu a dobu přípravy. Vytvořením zářezů v mase mohou pepř a omáčky proniknout hlouběji do masa, takže chutě se během vaření udrží déle.

Vhodné pro různé druhy masa

Toto vysoce kvalitní masové měkčítko je vybaveno dvěma válci s až 37 noži. Díky počtu nožů se žádná část masa nevynechá a maso se měkčí pod konzistentním tlakem. Masový měkčítkem je snadno rozebíratelné a vhodné pro různé druhy masa. Kromě toho masový měkčidlem stojí na stabilní a odnímatelné nerezové oceli, takže jej lze umístit do jakéhokoli místnosti a na téměř jakýkoli povrch. Díky připevňovacím sklenicím zůstává masový měkčidlem během používání na svém místě.

Jednoduché čištění

Protože se v kuchyni používají čerstvé suroviny, masný měkčidlem je třeba po každém použití umýt. Otevřete ochranný kryt kolem masový měkčidlem a odstraňte volné části. Válce, vrchní kryt a hřídele očistěte kartáčem, teplou vodou a jemným detergentem. Při čištění dávejte pozor, abyste nepoužívali ostré předměty nebo drsné houbičky. Před složením masový měkčítkem důkladně vysušte části a stroj sundejte zpět.

• Perfektní pro masové měkčení
• Vhodné pro profesionální použití
• Stojí na stabilní, odnímatelné nerezové oceli
• Jednoduché rozebrání a čištění
• Masový měkčidlem se skládá ze dvou válců s 37 noži každým
• Vhodné pro různé druhy masa
• Marináda a bylinky pronikají hlouběji do masa
• Snížení času vaření a pečení masa
• Hmotnost: 7 kg
• Přechod masa: Š175 x H25 mm
• Rozměry masný měkčítkem: Š255 x H170 x V260 mm
• Rozměry stroje: Š245 x H320 x V440 mm

• Hmotnost: 7 kg
• Přechod masa: Š17,5 x H2,5 cm
• Rozměry masný měkčítkem: Š25,5 x H17 x V26 cm
• Rozměry stroje: Š4,5 x H32 x V44 cm