Konvektomat – dotykový – 10x GN 1/1 nebo EN 60×40 – s mycím systémem a čidlem teploty

• Konvektomat

• včetně držáku: 10 x GN 1/1

• Teplotní rozsah: 30°C až 270°C

• Nízká spotřeba energie díky kvalitní izolaci

• Skleněné dveře s dvojitým sklem

• Vnitřní skleněnou tabuli lze otevřít pro čištění

• Pant dveří vpravo / klika dveří vlevo

• Plastová klika dveří

• s miskou na kondenzát pod dvířky

• Bezpečnostní termostat

• WIFI komunikační systém

• Otočný knoflík pro rychlý výběr

• s 500 programy

• 10 programovatelných fází vaření

• Halogenové osvětlení

• Automatické čištění

• Výškově nastavitelné šroubovací nožičky

• Jednoduchá instalace příslušenství

Kvalita

• Tělo vyrobené z vysoce kvalitnínerezové oceli AISI 304

• Zaoblené vnitřní rohy

prostor na vaření

• Přímá pára s otočným knoflíkem (10 úrovní)

• Kapacita: 10 x GN 1/1 nebo EN 600 x 400 mm

• 80 mm rozteč vkládacích kolejnic

Obsluha/ovládání

• Systém manuálního mytí

Možnosti vaření

• Vaření/pečení/dušení/grilování

• Pečeme

• Naparování/odvlhčování

• rozmrazování

• Vaření při nízké teplotě

Připojení

• Výkon: 17 kW

• Elektrické připojení: 3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V, 400V

• Toto zařízení vyžaduje připojení vody!

Rozměry

• Vnější rozměry Š x H x V: 850 mm x 1035 mm x 1 130 mm

rozsah doručení

• 10 x konzole GN 1/1

Směrnice

• Výrobek má označení CE v souladu se směrnicemi

• Samozřejmě vyrobeno v souladu s hygienickými a bezpečnostními pokyny.

• Materiál vyhovuje evropským potravinovým normám