Kombinovaná parní trouba – vhodná pro 4 zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) – digitální displej – 400V

Uživatelsky přívětivý ovládací panel

Tato kombinovaná parní trouba má výkonná topná tělesa z nerezavějící oceli, která zajišťují úplnou a účinnou distribuci tepla, takže maso a ryby se připravují rovnoměrně. Kromě toho je kombinovaná parní trouba vybavena dvěma ventilátory s reverzní funkcí a dvojitým atermickým zasklením. Dvířka se velmi snadno nastavují a těsnění dvířek je vyrobeno z potravinářského silikonu. Vnitřní osvětlení umožňuje snadno zjistit, jak daleko jste v procesu pečení. Tento spotřebič se dodává s přívodem vody s ventilem pro výrobu páry, jakož is vývodem vody. Je to naprosto přizpůsobitelný přístroj s jednoduchým digitálním displejem a dotykovými tlačítky. K dispozici je několik přednastavených programů se třemi nastavitelnými fázemi včetně úrovně páry, teploty a času. Přednastavené programy můžete nastavit pomocí tlačítka fáze. Přednastavený program lze také upravit a uložit do paměti kombinované parní trouby.

Čištění bez námahy

Před čištěním kombinované parní trouby je důležité zajistit její úplné vychladnutí. Kryt, dvířka a vnitřní komora jsou vyrobeny z nerezavějící oceli a mají zaoblené rohy. Díky tomu je čištění velmi snadné. Pro rychlé a důkladné otření hladkých povrchů lze použít měkký hadřík, teplou vodu a jemný čistící prostředek. K čištění skla dveří stačí teplá voda.

Vlastnosti

• Široký rozsah teplot od 30 do 270 °C
• Nastavitelná regulace páry od 20 do 100 % páry
• 99 přednastavených programů se třemi fázemi
• Dotykové ovládání a LCD displej pro vlhkost, teplotu a časovač

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 58 kg
• Kapacita: 4 x 1/1 GN podnosy nebo 4 x 60 x 40 cm podnosy
• Vzdálenost zásobníků: 5 cm
• Rozměry: Š 87 x H 76 x V 57 cm
• 400V / 50Hz / 3 fáze 6500W

Včetně:

• Jeden rošt trouby