Indukční varné desky mohou být rychlejší a přesnější než jiné sporáky, což z nich činí populární volbu pro profesionály. Indukční varné desky jsou typem sporáku, který používá magnetická pole pro generování tepla. Fungují tak, že vytvářejí magnetické pole mezi varnou deskou a hrncem nebo pánví. Když se hrnec nebo pánev umístí na varnou desku, magnetické pole způsobuje, že elektrony v kovech se začnou vibrovat. Tato tření produkuje teplo, které se poté přenáší na jídlo.
Energeticky úsporné
Tato indukční varná deska se 2 hořáky je velmi energeticky úsporná, protože se zahřívají pouze nádoby, které na ni umístíte. Indukční vaření je mimořádně citlivé, takže můžete rychle přizpůsobit teplo nahoru nebo dolů v závislosti na tom, co je potřeba, aniž byste museli čekat, až se hrnce a pánve vaří.
Extra úložný prostor
Udržování pracovního prostoru uklizeného a čistého během vaření je klíčové pro efektivní práci. Hledání všech vašich dalších nástrojů ztrácí spoustu času a může mít následky v rušných komerčních kuchyních. Mít extra úložný prostor, aby vaše nezbytnosti byly vždy po ruce, může být velkou pomocí. Tento hořák obsahuje jednu dvířkovou skříňku pro uchování jakýchkoli dalších položek, které můžete potřebovat.
- Stavitelné nohy
- Hygienický design
- Ochrana před přehřátím
- Keramická skleněná deska o tloušťce 6 mm
- Časovač s rozsahem od 0-180 minut
- LED displej a jednoduchá ovládací plocha
- Dva indukční hořáky s detekcí pánve
- Velmi odolná konstrukce a ergonomický design
- Vybaven termostatem s rozsahem od 60-240°C
- Jeden ovládací knoflík na hořák pro ovládání teploty a časovače
- Vybaven jednou dvířkovou skříňkou pro extra úložný prostor
Specifikace produktu
- Hmotnost: 42 kg
- Rozměry hořáků: 16-30 cm
- Rozměry zařízení: Š40 x H70 x V87 cm
- Výkon hořáků: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
- Celkový elektrický výkon: 8,5 kW
- Výkon: 400V / 50Hz / 3 fáze 8500W
Tento produkt je dodáván bez zástrčky.
Další informace
| Hmotnost | 52.00 kg |
|---|---|
| Rozměry | 42.00 × 72.00 × 100.00 cm |
Katalógové číslo: 09371012








