Indukční sporák se spodní skříňkou – 17 kW | Maxima 09371011

Indukční varné desky mohou být rychlejší a přesnější než jiné sporáky, což je činí populární volbou pro profesionály. Indukční varné desky jsou typem sporáku, který používá magnetická pole pro generování tepla. Pracují tak, že vytvářejí magnetické pole mezi varnou deskou a hrncem nebo pánví. Když se hrnec nebo pánev umístí na varnou desku, magnetické pole způsobuje, že elektrony v kovech se začnou vibrovat. Tato tření produkuje teplo, které se poté přenáší na jídlo.

Energeticky úsporné

Tento indukční sporák se 4 hořáky je velmi energeticky úsporný, protože se zahřívá pouze nádobí, které na něj umístíte. Indukční vaření je mimořádně citlivé, takže můžete rychle přizpůsobit teplo nahoru nebo dolů v závislosti na tom, co je potřeba, aniž byste museli čekat, až se hrnce a pánve vaří.

Extra úložný prostor

Udržování pracovní plochy uklizené a uspořádané během vaření je klíčové pro efektivní práci. Hledání všech vašich dalších nástrojů ztrácí spoustu času a může mít následný vliv v rušných komerčních kuchyních. Mít extra úložný prostor, aby vaše nezbytnosti byly vždy po ruce, může být velkou pomocí. Tento hořák obsahuje dvoudveřovou skříňku pro uchování jakýchkoli dalších položek, které můžete potřebovat.

• Možnost nastavení výšky nožiček
• Hygienický design
• Ochrana před přehřátím
• Keramická skleněná deska o tloušťce 6 mm
• Časovač s rozsahem od 0-180 minut
• Vybaven termostatem 60-240°C
• LED displej a jednoduchá ovládací plocha
• Čtyři indukční hořáky s detekcí pánve
• Odolná konstrukce a ergonomický design
• Jeden ovládací knoflík na hořák pro ovládání teploty a časovače
• Vybaven dvoudveřovou skříňkou pro extra úložný prostor
• Indukční sporák z nerezové oceli s zaoblenými rohy pro snadné čištění

Technické parametry produktu

• Hmotnost: 72 kg
• Rozměry hořáků: 16-30 cm
• Rozměry zařízení: Š80 x H70 x V87 cm
• Výkon hořáků: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW
• Celkový elektrický výkon: 17,0 kW
• Výkon: 400V / 50Hz / 3 fáze 17000W