Grilovací deska – dvojitá – elektrická – 60 cm – hladká – 2 x 3 200 W
Dvojitá elektrická grilovací deska RCG 60H2 od výrobce Royal Catering představuje profesionální zařízení, které se hodí do hotelových restaurací, provozů s rychlým občerstvením, ale i pro soukromé použití. Slouží k přípravě párků, slaniny, palačinek, toastů nebo vajec. Představuje skvělého pomocníka při přípravě snídaní, baget, francouzských toastů, omelet nebo vařené šunky. Její hmotnost představuje pouhých 33 kg, díky čemuž se dá snadno přenášet a používat nejen v interiéru, ale i exteriéru.
Grilovací deska disponuje šířkou 60 cm a je po bocích, jakož i na zadní straně vybavena ochranou proti postříkání o výšce 7 cm. Ta ochrání grilované potraviny před větrem či vychladnutím a zároveň zabraňuje jejich uklouznutí a znečištění kuchyně stříkajícím olejem. Je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je odolná proti korozi. Zároveň se snadno čistí a chová se neutrálně při kontaktu s potravinami.
Grilovací deska o tloušťce 10 mm je vyrobena z ušlechtilé oceli a pečuje o rychlé přenášení a udržování tepla. Její rozměry představují 60 x 41 cm a díky hladkému povrchu je velmi hygienická. Vysoce kvalitní materiál zabraňuje deformaci grilu v důsledku působení tepla.
Plně automatický termostat udržuje konstantní teplotu. Dvě výkonné ohřívací zóny, z nichž každá pracuje s výkonem 3 200 wattů, se starají o to, aby grilovací deska dosáhla ve velmi krátké době provozní teploty od 50 do 300 °C. To umožňuje nastavení různých teplot v případě obou topných prvků, díky čemuž můžete potraviny současně grilovat a zahřívat.
Elektrická grilovací deska od výrobce Royal Catering je velmi bezpečná. Je vybavena ochranou proti přehřátí. Tato ochrana při příliš vysoké teplotě automaticky přeruší přívod elektřiny a zabrání tak přehřátí zařízení. Nazeleno svítící kontrolka signalizuje, že gril je aktivní, přičemž oranžové světlo informuje to tím, že zařízení se zahřívá. Červená kontrolka se rozsvítí při přehřátí.
Efektivní odvádění tuku se stará o snadné čištění. Grilovací deska RCG 60H2 disponuje vyjímatelnou zásuvkou, ve které se shromažďuje nadbytečný tuk. Sběrnou misku lze jednoduše vyjmout a umýt v myčce nádobí. O maximální stabilitu se starají protiskluzové gumové nožičky s možností nastavení výšky, které zabraňují poškození pracovní plochy.