Gril na kebab – 4 hořáky – plynový | Maxima 09370230

Prodejna shawarma, gril nebo kebab restaurace se neobejde bez profesionálního grilu pro přípravu gyrosu, kebabu nebo shawarmy. S tímto robustním grilem na kebab snadno připravíte 5 kg masa najednou na rožni. Díky čtyřem plynovým hořákům, které lze individuálně nastavit z hlediska teploty, se sami rozhodnete, jak světlé nebo tmavé bude maso, které budete grilovat. Další výhodou je, že vzdálenost mezi hořákem a špízem je nastavitelná pro dokonalou přípravu. Věděli jste, že tento gril lze použít i v food truccích, snack barech a restauracích pro grilování jiných druhů masa?

Nerezová odkapávací miska s filtrem

Tento gril je vybaven odnímatelnou nerezovou odkapávací miskou s filtrem pro zachytávání tuku. Motor grilu je umístěn v horní části spotřebiče. Gril není dodáván s nerezovými odrazovými clonami, ty je však možno objednat samostatně. Protože tento döner kebab gril funguje na plyn, obdržíte standardní trysky na zemní plyn (20 – 25 mbar). Trysky na LPG (propan/butan) dodávány samostatně (30 – 50 mbar) v plastovém sáčku spolu s návodem k použití. K přestavbě zemního plynu na LPG je vždy vhodné zavolat odborníka. Objednat si můžete také speciální nůž na kebab, kterým můžete grilované maso nakrájet na plátky.

Jednoduché čištění

Jelikož tento profesionální gril přichází do kontaktu s potravinami, je důležité jej správně vyčistit. Nerezové povrchy krytu, rožně a talíře na maso se snadno čistí. Nejjednodušší je použít vlhký hadřík, teplou vodu a trochu saponátu. Uvolněné části jsou vhodné pro mytí v myčce nádobí. Před zahájením čištění se ujistěte, že spotřebič vychladl a zda je zástrčka vytažena ze zásuvky. Po vyčištění osušte všechny části a sundejte gril pro další použití.

• Profesionální gril pro Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Vybaven 4 plynovými hořáky s ochrannou síťkou z nerezavějící oceli (AISI 310)
• Teplotu lze nastavit individuálně pro každý hořák
• Včetně nerezových odrazových clon na bocích
• Vybavena nerezovou odkapávací miskou s filtrem
• Pouzdro, špíz a talíř na maso vyrobené z nerezavějící oceli
• Spolehlivý motor v horní části
• Grilovací špíz je nastavitelný pro dokonalou přípravu
• Špíz se může otáčet doleva a doprava
• Jednoduché čištění

• Max. kapacita: 50 kg masa
• Rozměry špízy: 12 x 12 mm
• Délka špízu: 770 mm
• Rychlost otáčení špízy: 1 otáčka za minutu
• Průměr talíře na maso: 190 mm
• Spotřeba plynu: 1,048 m3/h
• Čistá hmotnost: 28,6 kg
• Rozměry: Š545 x H640 x V1140 mm
• Výkon: 13,28 kW
• 230V/50Hz/1fáze

• Standardně vybavena tryskami na zemní plyn (20 – 25 mbar)
• Trysky na LPG (propan / butan) dodávány samostatně (30 – 50 mbar)
• Přestavbu zemního plynu na LPG by měl vždy provádět odborník