Gril na kebab – 2 hořáky – plynový | Maxima 09370205

Prodáváte ve svém cateringu pravidelně döner kebab, shawarmu nebo gyros? Potom potřebujete profesionální gril na kebab. Pomocí tohoto grilu se dvěma plynovými hořáky a nerezovou ochrannou síťkou můžete na rožni ugrilovat najednou přibližně 20 kg masa. Tento gril je vhodný pro intenzivní každodenní používání a je doplňkem každé prodejny shawarma, gril restaurace, řecké restaurace nebo jiné cateringové kuchyně. Teplotu obou hořáků si můžete nastavit jednotlivě, aby se maso propékalo rovnoměrně po celém špízu. Špíz se otočí jednou za minutu, aby byla každá strana masa ugrilována k dokonalosti.

Odnímatelný nerezový odkapávač

Tento robustní gril je vybaven nerezovou odkapávací miskou, která zachycuje veškerý tuk. Odkapávací misku lze při čištění jednoduše vyjmout. Motor tohoto grilu shawarma je umístěn ve spodní části. Gril je často vybaven nerezovými odrazovými clonami po stranách. Tyto nejsou standardně dodávány, ale lze je objednat samostatně. Protože tento döner kebab gril funguje na plyn, obdržíte standardní trysky na zemní plyn (20 – 25 mbar). Trysky na LPG (propan/butan) jsou dodávány samostatně (30 – 50 mbar) v plastovém sáčku spolu s návodem k použití. Přestavbu ze zemního plynu na LPG si vždy nechte provést odborníkem. Nejchutnější grilovaná jídla se připravují na kebabovém grilu, ale měli byste mít také elektrický grilovací nůž, abyste maso hladce a rychle odřízli z rožně. Toto lze objednat samostatně.

Jednoduché čištění

Gril na kebab je vyroben výhradně z nerezavějící oceli a snadno se čistí. Po každém použití se doporučuje vyčistit gril. Můžete to udělat tak, že necháte spotřebič vychladnout a poté jej vytáhnete ze zásuvky. Z grilu vyjměte špíz, masový talíř a ostatní odnímatelné části. Můžete je vložit do myčky nádobí nebo je vyčistit vlhkým hadříkem, teplou vodou a jemným čistícím prostředkem. Pouzdro lze také otřít vlhkým hadříkem. Po vyčištění osušte všechny části měkkým hadříkem a gril znovu sundejte.

Vlastnosti

• Vybaven dvěma plynovými hořáky s ochrannou síťkou z nerezavějící oceli (AISI 310)
• Teplotu lze nastavit individuálně pro každý hořák
• Pouzdro, špíz a talíř na maso vyrobené z nerezavějící oceli
• Spolehlivý motor na spodní straně
• Grilovací špíz je nastavitelný a může se otáčet doleva a doprava
• Standardně vybavena tryskami na zemní plyn (20 – 25 mbar)

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 25 kg
• Rozměry: Š40,6 x H55,5 x V80,3cm
• Maximální kapacita: 20 kg masa
• Rozměry špejle:: 12 x 12mm
• Délka špejle: 45 cm
• Rychlost otáčení špejle: 1 ot./min
• Průměr talíře na maso: 19 cm
• Spotřeba plynu: 0,524 m3/h
• Příkon plyn: 6,64 kW
• 230V/50Hz/1fáze