Nádoba Gastronorm (GN) je nepostradatelnou součástí každé kuchyně. GN nádob nebo podnosů v profesionální kuchyni nikdy není dost. Použití GN podnosů se stejnými rozměry výrazně zefektivní práci v kuchyni. Protože jsou GN nádoby stohovatelné, jsou ideální pro skladování a v kuchyni zabírají málo místa.
Co je Gastronorm?
Gastronorm je celosvětový standard pro dimenzování těchto nádob. Velkou výhodou je, že vzhledem ke stejným rozměrům je můžete použít v kombinaci s množstvím gastro zařízení. Například, tato GN nádoba je vhodná pro použití v troubách, chladničkách, mrazničkách, salátech, displejích, bain maries a dokonce i nádobí na odírání. Použití GN podnosů se stejnými rozměry výrazně zefektivní práci v kuchyni. Nádoba GN navíc splňuje evropské požadavky týkající se bezpečnosti potravin.
Výhody polykarbonátu
Použití polykarbonátu v GN kontejnerech nabízí mnoho výhod. Tento materiál je například téměř nezničitelný a díky jeho průhlednosti skrze něj vidíte na všechny strany, takže víte, co je obsahem nádoby. Navíc je to materiál bez zápachu a chuti, který tyto vlastnosti z jídla neabsorbuje. Největší výhoda však spočívá v jednoduchosti čištění. Polykarbonátové GN nádoby jsou vhodné do myčky na nádobí, rychle schnou a odolávají teplotám od -40 do 100°C. Tento kontejner GN má také zahnuté okraje a zaoblené rohy pro další podporu, díky čemuž jsou bezpečné a snadno se používají.
Specifikace výrobku
- Velikost gastro: 1/6 GN
- Objem: 2,4L
- Rozměry: Š17,6 x H16,2 x V15cm
- Kryty se prodávají samostatně !
GN nádoby a víka vyrobené z různých materiálů nejsou zaměnitelné.
Klady a zápory
- Vyrobeno z polykarbonátu: transparentní a pevný materiál
- Stohovatelné pro úsporu místa
- Kompatibilní s mnoha trubkami, lednicemi, vitrínami, saláty, mrazničkami
- Vhodné do myčky nádobí a rychleschnoucí
- Zahnuté hrany a zaoblené rohy pro bezpečnost
- Kryty se prodávají samostatně
Další informace
Hmotnost | 0.1 kg |
---|
Katalógové číslo: 09367927