Fritovací sestava 2 X 17L + podstavec 62 x 42 cm je ideální zařízení pro stravování, které umožní pohodlné smažení. Je užitečná v místech jako jsou: hotely, bary, bistrá, stánky rychlého občerstvení, restaurace nebo cateringový servis. Obě zařízení jsou vyrobena z nerezové oceli, která se snadno udržuje v čistotě.
Fritéza o objemu 2 x 17 l – umožňuje připravit velké množství jídla. Smažení hranolek, masa, ryby, koblihy a mnoho dalších pokrmů a doplňků. Téměř 30 cm dlouhý košík je uzpůsoben tak, aby vám umožnil zpracovat dlouhé kusy, jako je treska, merlang, halibut atp. Účinný topný článek (2 X 3000 W) umožňuje dosáhnout v krátkém čase maximální teploty až 200°C. Sada obsahuje 2 x víko a 2 x koš s nehořlavou rukojetí. Podstavec pod fritézu – se vyznačuje pracovní plochou 62 x 42 cm s nosností 150 kg. Může fungovat také jako stojan pro další vybavení ve stravování. Stůl je vyroben z nerezové oceli, tzn. Materiálu odolného vůči korozi, mechanickému poškození a trvalé nečistotě. Materiál také nereaguje na potraviny a je tak bezpečný pro zdraví. Design stolu se hodí do každé moderní kuchyně.
• Objem: 2x17L
• Teplota od 60 °C do 200 °C
• Bezpečnostní termostat
• Automatická regulace teploty
• Studené zóny
• Rychlé a snadné čištění
• Materiál: ušlechtilá ocel
• Prostorná pracovní plocha 62 x 42 cm
• Vysoké zatížení až do 150 kg
• Výškově nastavitelné podnoží
• Velmi stabilní podnoží z ušlechtilé oceli
• Lehké složení i rozložení
• Pevná konstrukce
• Napětí: 230V
• Výkon: 2x3000W
• Elektrické přípojky: 2x
Další informace
Hmotnost | 32 kg |
---|
Značky produktu: Cukrárne, Fastfood, Pizzerie a kebab, Reštaurácie, Rýchle občerstvenie