Fritéza – elektrická – 8 l – 230 V
S elektrickou fritézou RCEF 08EB vás nepřekvapí ani příprava velkého množství hranolků, kuřecích křídel nebo ryb. S celkovým objemem nádoby 8 l a výkonem 3 200 W nasytí vaše hosty v restauraci nebo na oslavách v hotelu stejně spolehlivě jako stánek s rychlým občerstvením na akcích pod širým nebem s mnoha hladovými fanoušky.
Fritéza je vybavena nádobou o objemu 8 l, kterou lze naplnit až 4 litry oleje. To vám dává možnost smažit velké dávky najednou. Zařízení lze použít i v profesionální oblasti a výborně se hodí pro přípravu ryb, zeleniny, kuřecích křídel, hranolek, plodů moře a jiných menších jídel.
Díky vysokému výkonu vyjímatelných 3 200 W topných článků se olej ve fritéze zahřeje na maximální teplotu 200 °C mimořádně rychle. Po dosažení teploty cca 180 °C můžete díky výkonu a objemu nádoby vyrobit velké množství hranolků v krátkém čase. Vysoce citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konstantní teplotě pro optimální výsledky vaření.
Fritovací koš elektrické fritézy RCEF 08EB má rozměry 21 x 17 x 12 cm a je vybaven tepelně izolovanou rukojetí. Stejně jako dodávané víko, i fritovací koš lze mýt v myčce nádobí. K vypuštění oleje můžete koš s jemnou síťovinou zavěsit na držák na okraji nádoby. Zbytky, které vypadávají z fritovacího koše nebo klesají na dno fritézy, se shromažďují ve studené zóně nacházející se na dně a nedochází k jejich spalování. Olej si tak zachová svoji přirozenou chuť.
Elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je díky svým hygienickým vlastnostem mimořádně vhodná pro zpracování potravin. Hladké povrchy se mimořádně snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelný topný článek, díky čemuž se bez námahy dostanete na všechny plochy v nádobě.
Při vyjmutí topného prvku pojistka automaticky vypne zařízení a chrání tak před nehodami. Fritéza je navíc vybavena tepelnou pojistkou, která zabraňuje přehřátí. Po vyčištění nebo v případě, že nádobu nepotřebujete, ji stačí jednoduše zavřít víkem, a tak ji chráníte před prachem a jinými nečistotami. Protiskluzové pryžové nožičky zajistí stabilní polohu v každé kuchyni.
Ovládací panel je velmi přehledně navržen a umožňují snadnou manipulaci. Ihned po zapnutí zařízení se rozsvítí zapínač. Teplotu nastavíte pomocí plynulého otočného ovladače. Díky světelnému indikátoru vidíte, kdy se zařízení zahřívá a kdy dosáhne požadované teploty. Vždy tak přesně víte, kdy je olej dostatečně horký ke smažení.