- Výklopná pánev evropské výroby
- Topná tělesa a elektronika vyrobená v Německu
- Verze: elektrické zařízení
- Vynikající pro profesionální použití
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série: Lorenzo 900
- Verze jako volně stojící zařízení
- Odvětrávání výparů z vaření přes integrovaný komín
- Samovyvažovací pant
- Úhel sklonu až 80°
- Kohoutek pro plnění a vyplachování nádoby
- Bezpečnostní termostat
- Kontrolka provozu
- Nastavitelná teplota
- Rovnoměrné rozložení tepla
- Nízká spotřeba energie
- Šetrné k životnímu prostředí
- Jednoduché použití
- Jednoduché čištění
Kvalita
- Tělo vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304
- Dno vyrobené z nerezavějící oceli AISI 316
- Zaoblené vnitřní rohy
- Dno kelímku svařené z vnější strany pro lepší tepelnou vodivost
- Nepřilnavý povlak vyrobený z keramických mikrokuliček
- Výškově nastavitelné nohy z nerezavějící oceli
Připojení
- Výkon: 9,60 kW
- Elektrické připojení: 400V / 3N/PE / 50 Hz
mše
- Vnější rozměry Š x H x V: 800 mm x 900 mm x 963 mm
- Hrubý objem: 80 l
- Skutečná kapacita: 65 l
Rozsah dodávky
- Zařízení je dodáváno bez zástrčky/kabelu
- Výdejní kohoutek
Směrnice
- Samozřejmě vyrobeno v souladu s hygienickými a bezpečnostními pokyny
- Výrobek má označení CE v souladu se směrnicemi
- Materiál vyhovuje evropským potravinovým normám
Technické údaje
Rozměry
| šířka | 800 mm |
|---|---|
| hloubka | 900 mm |
| Výška | 963 mm |
Rozměry pánve
| šířka | 760 mm |
|---|---|
| hloubka | 590 mm |
| Výška | 225 mm |
Podrobnosti
| Skutečné množství náplně | 65 l (běžný) |
|---|---|
| teplota | 100 °C až 300 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9,60 kW |
| Napětí | 3/N/PE 400 voltů |
| frekvence | 50 Hz |
Doručení
| Způsob dopravy | Přepravní společnost |
|---|---|
| Dodací podmínka | Namontováno |
| Hmotnost | 189 kg |
Další informace
| Hmotnost | 189 kg |
|---|
Katalógové číslo: 0012ebb899m1












