Elektrická smažící pánev Premium Bratt – 130 L | Maxima 09398671

Tento krásně navržený Bratt pan je připraven pro skutečně velké práce v profesionální kuchyni. S kapacitou 130 litrů můžete snadno připravit dostatek nejchutnějších jídel ve velkém množství. Tento model pracuje na plynu a je také naklonitelný, což vám umožní snadno naklonit vnitřní pánev, abyste mohli vysypat obsah.

Vybaven tepelnou izolací

Bezpečná práce v pohostinství je nezbytná. Proto je tento profesionální Bratt pan vybaven bezpečnostním systémem, který vypne plyn a ohřev, když je víko otevřeno. Bezpečnostní termostat zajišťuje, že riziko přehřátí v pánvi je minimalizováno. Teplotu lze nastavit mezi 50 a 300°C. Aby se omezilo záření tepla a udrželo se nízké spotřeba energie, Bratt pan obsahuje dostatek tepelné izolace. Spodek vnitřní pánve je vyroben z 8 mm silné nerezové oceli, aby se předešlo korozi. To také zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.

Jednoduché čištění

Důležitou součástí jednoduchosti používání je čištění. Díky inteligentnímu designu a hladkým materiálům se nemusíte o to starat. Nerezová ocel se velmi snadno čistí jen hadrem s trochou teplé vody a detergentem. Rovněž jsou zaoblené rohy, aby se zde neakumulovaly zbytky jídla a díky praktické vodovodní baterii máte vždy dost vody na čištění. Naklonění vnitřní pánve se také hodí k čištění i sušení.

Technické parametry produktu

• Hmotnost: 178 kg
• Kapacita: 130 l
• Rozměry varné plochy: Š110 x H53 cm
• Rozměry zařízení: Š120 x H90 x V85 m
• Celkový elektrický výkon: 15,0 kW
• Výkon: 400V / 50Hz / 3 fáze 15000W

Tento produkt je dodáván bez zástrčky.