Elektrická sklopná pánev – 50 l | Maxima 09398145

Tento robustní Bratt pan s kapacitou 50 litrů je vhodný pro použití v jakémkoli profesionálním kuchyňském prostředí. Umožňuje vám připravit nejlahodnější jídla ve velkém množství. Bratt pan je lehce naklonitelný. S naklonitelným podnosem můžete okapat celý pán na jednom místě. Díky klikovému mechanismu na přední straně pekáče můžete zvednout pan až do vertikální polohy, aby se mohl úplně vyprázdnit. Kromě toho je spodek tlustý 8 mm a je vyroben z nerezové oceli pro odolnost proti korozi. Tento hrubý spodek také zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.

Vybaven tepelnou izolací

Pracovat bezpečně v pohostinství je nezbytné. Tento Bratt pan je vybaven bezpečnostním systémem, který vypne elektřinu a ohřev, když je víko otevřeno. Bezpečnostní termostat zabrání přehřátí pekáče. Teplotu lze nastavit mezi 50 a 300 °C. K omezení tepelného záření a snížení spotřeby energie je pekáč vybaven tepelnou izolací. Voda v pekáči se může doplňovat ručně.

Jednoduché čištění

Bratt pan má nastavitelné nohy, takže vždy pevně a stabilně stojí na jakémkoli povrchu. Součástí jsou také kryt a rukojeť vyrobené z nerezové oceli. Pekáč má zaoblené rohy pro snadné čištění. Hladké povrchy lze čistit kbelíkem vody, mírným detergentem a vlhkým hadrem nebo houbou.

• 8 mm tlustý spodek z nerezové oceli pro odolnost proti korozi
• Zaoblené rohy pro snadné čištění
• Stabilní nohy pro stabilitu
• Termostatická regulace teploty mezi 50-300 stupni
• Tepelná izolace pro omezení tepelného záření a nízkou spotřebu energie
• Jednoduchý mechanismus naklápění
• Hmotnost: 115 kg
• Rozměry: Š800 x H700 x V850 mm
• Netto kapacita: 50L
• 400V / 50Hz / 3 fáze 7500 W

Tento produkt se dodává bez zástrčky

• Hmotnost: 115 kg
• Kapacita: 50L
• Rozměry: Š80 x H70 x V85 cm
• 400V / 50Hz / 50Hz / 50Hz