Elektrická fritéza 11 l | Maxima 09365226

Díky svému objemu 11 litrů dokáže tato všestranná fritéza připravit nejen 1,4 kg hranolek, ale i jiné druhy smažených pochutin. Fritéza má nastavitelný termostat s teplotami od 50 do 200 °C. Takto můžete vždy zvolit přesnou teplotu pro přípravu různých produktů. Tato velká fritéza má také oranžovou kontrolku, která ukazuje, kdy olej dosáhl správné teploty, takže produkty vyjdou křupavé a plné křupavosti.

Hluboké smažení ve velkém množství

Bezpečná práce je v gastronomickém průmyslu velmi důležitá, zejména při smažení produktů při teplotách do 200 °C. Proto se tato profesionální fritéza dodává s odnímatelným víkem. Během smažení můžete fritézu zavřít, aby olej nestříkal. Rukojeť košíku a víko jsou z bezpečnostních důvodů odolné vůči teplu. Navíc stabilní umístění, které zabraňuje posunutí fritézy, zvyšuje bezpečnost, takže tato fritéza obsahuje pryžové nožičky. Tato velká fritéza je ideální pro smažení větších množství nebo pro rozšíření kapacity smažení vaší kuchyně. Během smažení drobky často padají na dno a připalují se, ale díky zabudované studené zóně se olej pod topným tělesem méně zahřívá, což tomu brání. Výsledkem je, že olej vydrží déle a není třeba jej tak často vyměňovat.

Jednoduché čištění

K čištění této fritézy potřebujete jemný kartáč, teplou vodu a jemný čistící prostředek. Všechny části jsou odnímatelné a mohou se nejprve namočit do horké mýdlové vody, aby se rozpustila většina zbytků oleje a tuku. Potom díly jednoduše očistěte kartáčem. Pouzdro z nerezavějící oceli lze otřít vlhkým hadříkem.

• Fritéza o objemu 11 l
• Komponenty pro velké zatížení
• Termostat mezi 50 °C a 200 °C
• Kontrolka teploty
• Tepelně odolná rukojeť
• Stojí na 4 pryžových nožičkách
• Velmi odolná konstrukce
• Hygienický design

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 8,9 kg
• Kapacita na hranolky: 1,4 kg
• Rozměry koše: Š200 x H260 x V110 mm
• Rozměry zařízení: Š275 x H475 x V350 mm
• Celkový elektrický výkon: 3,0 kW
• Napájení: 230V / 50Hz / 1fázový 3000 Watt

• Čistá hmotnost: 8,9 kg
  • Rozměry košíku: Š20 x H26 x V11cm
    • Rozměry stroje: Š27,5 x H47,5 x V35 cm
      • Celkový elektrický výkon: 3,0kW
        • Kapacita na hranolky: 1,4 kg
          • Napájení: 230V / 50Hz / 1fázový 3000W