Elektrická fritéza – 1 x 17 litrů – vhodná na ryby

5,262.02 (6,472.29 s DPH)

Na skladě
Přidat mezi oblíbené
Množstevní sleva
Cena za kus
<2 ks
4,278.07
2 - 5 ks
4,192.51
6 - 10 ks
4,149.73
11 ks +
4,064.17
× Elektrická fritéza - 1 x 17 litrů - vhodná na ryby
  • Záruka na zboží 12 až 24 měsíců
    Firma - 12 měsíců
    Fyzická osoba - 24 měsíců
  • Až 14 dní na vrácení zboží
Objednávkové číslo: EX10010421 Kategorie: , ,

Elektrická fritéza – 17 litrů

S elektrickou fritézou RCEF 15E od Royal Catering, s komfortním ovládáním jednoduše připravíte různé druhy pokrmů, které si budete přát. Fritéza je určena a koncipována pro profesionální použití v gastronomických provozech, je ideální pro přípravu většího množství pokrmů při různých slavnostech a společenských akcích. Fritézu lze použít iv pojízdných stáncích, na festivalech nebo na městských trzích.
Naše fritéza pro gastronomické provozy je pro objem olejové náplně 11 litrů a má celkovou objemovou kapacitu 17 litrů. Je určena pro profesionální použití ve velmi širokém rozsahu, lze v ní fritovat ryby, malé občerstvení i hranolky. Fritéza má podlouhlý tvar, proto v ní lze smažit i ryby vcelku.
Vyjímatelná topná spirála disponuje vysokým příkonem 3.000 Wattů, tak zvládne velmi rychle zahřát celou olejovou náplň na její maximální teplotu 200 °C. Při vyjmutí spirály z fritézy vypne zabudovaný ochranný spínač automaticky přívod elektřiny, tím je spirála chráněna proti případnému poškození. Dalším bezpečnostním prvkem jsou gumové nožky, které nekloužou a chrání podkladní povrch proti poškrábání.
Fritovací koš při elektrické fritéze RCEF 15E má rozměry 29 x 21 x 15 cm a je opatřen tepelně izolovaným držadlem. Drobky, které při fritování odpadají z fritovacího koše, přepadávají dále do tzv. omítky. studené zóny na dně nádoby a dále se již nepřepalují. Olejová náplň ve fritéze si tak uchovává svoji přirozenou chuť.
Opláštění fritézy je provedeno v moderním designu z nerezové oceli, tento materiál zaručuje dlouhou životnost a odolnost. Nerezová ocel splňuje hygienické požadavky na styk s potravinami. Hladké povrchy fritézy a vyjímatelná topná spirála umožňují snadné čištění a mytí přístroje. Fritéza je dále vybavena výpustným kohoutkem pro pohodlné a rychlé vypuštění celé olejové náplně.
Velmi citlivý termostat reguluje na konstantní teplotu olejovou náplň, tím dosáhnete optimálního průběhu smažení ve fritéze. Náběh na nastavenou provozní teplotu probíhá rychle a šetrně. Víko na fritéze také částečně omezuje únik tepla zevnitř fritézy a zároveň brání prskání oleje do okolí při smažení.

Další informace

Hmotnost 8.4 kg
Kategórie produktu: , ,

Katalógové číslo: EX10010421

Naposledy zobrazené produkty