Čokoládová fontána – 5 pater – 4 l

Poskytněte svým hostům nezapomenutelný chuťový zážitek s čokoládovou fontánou RCCF-210 výrobce Royal Catering! Ať už v restauraci, hotelu nebo při velkých společenských akcích, jako jsou svatby, oslavy narozenin, bankety nebo jiné slavnosti, upoutá a přiláká tato čokoládová kašna prakticky každého hosta. Čokoládová fontána slouží jako fondue, které nejprve ohřívá a rozpouští čokoládu, aby pak jako pomalý vodopád stékala po všech patrech. Čokoládová kašna však není určena pouze pro čokoládu; můžete ji použít také pro sýr na nachos, karamel, sirup, omáčky a další krémy. Namáčet si tak můžete podle chuti nejrůznější potraviny. ovoce, sušenky, vafle a zmrzlinu nebo ze slaných pochutin nachos či hranolky.

Díky velké kapacitě dokáže čokoládová fontána RCCF-210 zpracovávat současně až 4 litry (cca 4 kg). Jako přísadu můžete použít čokoládu, karamel, omáčku, sirup, tavený sýr, kečup a pod. Šnekovitý design zaručí, že daná surovina bude stékat po všech pěti patrech, aniž by docházelo k odstřikům nebo ucpání přístroje. Navíc je tento elegantní model snadno přístupný ze všech stran, takže se Vaši hosté mohou obsluhovat zároveň a bez čekání.

Výkonný 160wattový topný prvek zajišťuje rychlý ohřev a dlouhotrvající udržování tekutiny na požadované teplotě. Tu lze nastavit pomocí otočného regulátoru v rozmezí od 30 do 110 °C. Termostat reguluje automaticky udržování toku tání suroviny. Robustní konstrukce zajišťuje bezproblémový provoz přístroje po dlouhé hodiny, pracovní cyklus je 10 až 12 pracovních hodin.

Zabudovaná ochrana proti přehřátí zaručuje potřebnou bezpečnost při provozu a čokoládovou fontánu při dosažení příliš vysoké teploty vypne. Chlazení motoru je navíc zesíleno větracími otvory v podstavci. Provedení má dvě tlačítka, pomocí kterých lze motor a topný prvek zapínat odděleně.

Ušlechtilá ocel, ze které je čokoládová fontána vyrobena, stejně jako práškově povrstvená ocel stojanové základny zaručují, že lze fontánu snadno čistit. Otevřený design přístroje navíc usnadňuje jeho snadnou údržbu. Fontánu lze snadno rozmontovat a každou součást opláchnout odděleně. Díky tomu není dodržování hygienických předpisů vůbec složité a navíc ušlechtilá ocel nijak neovlivňuje chuť potravin. Je to velmi odolný materiál a přístroj je tak dobře chráněn proti mechanickému poškození.

Zvýšený komfort čokoládové fontány Royal Catering přinášejí protiskluzové nožky, které přispívají k udržování stability přístroje a nepoškrábají povrch, na který fontánu postavíte. Zajistěte, abych Vaše akce probíhaly hladce, a doplňte své gastronomické vybavení o tichou, nehlučnou čokoládovou fontánu. Díky její nízké hmotnosti ji snad můžete přepravovat i uskladňovat.