Popis
Stolní přípravná chladnička je ideální pro každodenní intenzivní používání v každé profesionální kuchyni. Do ní lze umístit sedm 1/3 GN nádob, které pomohou udržet ingredience při správné teplotě a připravené k okamžitému použití. Stolní přípravná chladnička se dobře hodí pro úkoly, jako je rychlé plnění při přípravě sendvičů, přidávání polevy na pizzu nebo příprava salátů. GN nádoby a víka nejsou součástí dodávky, ale lze je objednat samostatně prostřednictvím našeho internetového obchodu.
Snadno použitelný regulátor teploty
V cateringové kuchyni je chladicí zařízení nezbytné, aby potraviny zůstaly čerstvé co nejdéle. Díky digitálnímu regulátoru teploty v této chladničce pro přípravu můžete snadno nastavit požadovanou teplotu v rozsahu 0 až 10 °C, aby se suroviny ochladily na tu správnou teplotu. Tuto profesionální chladničku pro přípravu pracovní desky lze bezpečně používat při teplotě okolí až do 32 °C. Navíc je staticky chlazený. Potrubí ve stěnách chladicí jednotky používá chladivo R600a, které neobsahuje CFC. Aby se zabránilo tvorbě ledu, tato chladnička pro přípravu je vybavena speciálním chladícím cyklem a vestavěným konstantním výparníkem.
Lze umístit na jakýkoli povrch
Pokud jde o jednoduchost používání spotřebiče, jedna věc je, že se s ním musí velmi snadno pracovat. Tento prémiový kus gastronomického vybavení je dodáván s nastavitelnými nožičkami, takže jej lze umístit na téměř jakýkoli povrch. Tam zůstane, pevný a stabilní, takže jej můžete používat bez obav z uklouznutí. Je také velmi snadné udržovat chladničku pro přípravu v čistotě, což je důležitý aspekt v každé profesionální kuchyni. Vše, co potřebujete, je měkký hadřík a teplá mýdlová voda, kterým otřete kryt přípravné chladničky.
Vlastnosti
- Statické chlazení
- Pěnový výparník
- Pouzdro z nerezavějící oceli
- Vybaveno nastavitelnými nožičkami
- Antikondenzační systém
- Dodáváno se dvěma příčnými tyčemi
- Chladivo R600a, bez freonů
- GN nádoby a víka jsou vyloučeny
- Digitální regulace teploty (Dixell)
- Teplotní rozsah od 0 do 10°C
- Maximální teplota okolí 32°C
- Kompaktní ochranná izolace 5 cm
- Speciální chladící cyklus pro snížení tvorby ledu
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 50 kg
- Rozměry: Š160 x H39,5 x V43,5 cm
- Kapacita: Vhodné pro 7 x 1/3 GN nádob
- Napájení: 230V / 50Hz / 1fáze 200W
Klady a zápory
- Pohodlný digitální regulátor teploty
- Profesionální stolní chladnička pro intenzivní každodenní používání
- Snížená tvorba ledu díky speciálnímu chladícímu cyklu a výparníku
- GN nádoby a víka je třeba objednat samostatně
- Staticky chlazené, což může mít za následek teplotní rozdíly
Další informace
Hmotnost | 50 kg |
---|
Katalógové číslo: 09400329