Malá mini udírna

Malá mini udírna je ideálním řešením pro uzení různých druhů potravin, včetně ryb, hovězího masa, šunky a zeleniny pohodlně na terase či balkoně. Má kompaktnější rozměry a nižší hmotnost, proto se hodí i do prostor, do kterých se běžně udírna nevejde. Je vyrobena z nerezavějící ušlechtilé oceli, což zajišťuje její dlouhou životnost a odolnost. Dvojitá izolovaná dvířka s magnetickým uzávěrem zajišťují, že teplo zůstává uvnitř a uzení je efektivní. Produkt je také vybaven termostatem pro regulaci teploty a teploměrem zabudovaným přímo ve dvířkách, což umožňuje přesné monitorování teploty během uzení. Větrací otvor na zadní straně zaručuje dostatečnou cirkulaci vzduchu. K dispozici jsou až 3 rošty o rozměrech 400 × 279mm a 3 háky na maso, což zvyšuje její univerzálnost při uzení různých druhů potravin. Tento typ udírny je vhodný pro uzení klobás, masa ale také sýrů.