Šokery na zmrazení potravin
Podle našich hygienických předpisů je každý gastronomický provoz povinen vydat uvařené jídlo do 3 hodin od ukončení přípravy. Po tomto termínu je nutné neprodaná/nevydaná jídla zlikvidovat. Pokud však máte šokový zchlazovač (zmrazovač), hotové jídlo bez problémů šokově zchladíte na +3 ˚C do 2 hodin po 4 hodinách můžete mít jídlo zmražené i do -18 ˚C a můžete jej zregenerovat a prodat v jiný den. Přirozeně prodloužíte jídlům trvanlivost a přitom vaříte beze ztrát.
Nejprodávanější produkty
-
Šokový chladič, šoker 2 x 2/3 GN + 1 x 1/2 GN
- Jednoduchá obsluha
- Nerezová konstrukce
- Automatické odmrazování
skladem28,055.84KčPůvodní cena byla: 28,055.84Kč.24,308.02KčAktuální cena je: 24,308.02Kč. (29,898.87Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Maxima Holland
Šokový chladič – šoker – 5 x 1/1 GN | Maxima 09400925
- Výkonný profesionální chladič
- Kapacita pro 5 x 1/1 GN
- Luxusní provedení s rukojetí
skladem49,258.33KčPůvodní cena byla: 49,258.33Kč.41,505.71KčAktuální cena je: 41,505.71Kč. (51,052.02Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový zchlazovač SFF1046NR 10xGN1/1
- Kvalitní výrobek z evropské produkce
- Izolace z polyuretanu bez CFC
- Účinné konvekční chlazení
skladem68,930.33Kč (84,784.30Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Maxima Holland
Šokový chladič – šoker – 10 x 1/1 GN – Maxima 09400930
- Výkonný profesionální chladič
- Kapacita pro 10 x 1/1 GN nebo 40 x 60
- Luxusní provedení s zapuštěnou rukojetí
skladem72,816.67KčPůvodní cena byla: 72,816.67Kč.66,477.33KčAktuální cena je: 66,477.33Kč. (81,767.12Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový zchlazovač (šokr) SFD71 5xGN1/1
- Kvalitní výrobek z evropské produkce
- Izolace boků a dveří o tloušťce 60 mm
- Digitální displej
skladem53,541.67Kč (65,856.25Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Maxima Holland
Šokový chladič – šoker – 3 x 1/1 GN | Maxima 09400924
- Jednoduché ovládání s různými programy
- Konstrukce z nerezové oceli
- Kapacita pro 3 x 1/1 GN nebo 40 x 60 cm plechy
skladem40,477.50KčPůvodní cena byla: 40,477.50Kč.38,856.31KčAktuální cena je: 38,856.31Kč. (47,793.26Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový zchlazovač (šokr) SFF546NR 5xGN1/1
- Kvalitní výrobek z evropské produkce
- Izolace z polyuretanu bez CFC
- Digitální displej
skladem51,378.69Kč (63,195.79Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový zchlazovač (šokr) SFD48 3xGN2/3
- Kvalitní výrobek z evropské produkce
- Izolace boků a dveří o tloušťce 60 mm
- Šokové zchlazení a zmrazení za krátký čas
skladem38,550.00Kč (47,416.50Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šoková mraznička – 5x GN 1/1
skladem39,260.41Kč (48,290.30Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový schladzovač – 96 l – Royal Catering – mraziaci výkon: 12 kg/238 min
skladem44,503.84Kč (54,739.72Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené
Zobrazeno 1. – 35. z 38 výsledků
-
Konvektomat – Dotykový – 10x GN 1/1 – vrátane šokového mrazničky 5x GN 1/1
skladem184,611.67Kč (227,072.35Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Konvektomat – Dotykový – 5x GN 1/1 – vrátane šokového mrazničky 5x GN 1/1
skladem151,758.50Kč (186,662.96Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Konvektomat – Dotykový – 5x GN 1/1 – vrátane šokového mrazničky 5x GN 1/1
skladem156,770.00Kč (192,827.10Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Konvektomat – Dotykový – 7x GN 1/1 – vrátane šokového mrazničky 5x GN 1/1
skladem165,122.50Kč (203,100.68Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Hendi
Multiblast 14x GN 1/1, SIN of COLD, GN 1/1, 400V/3500W, 798x855x(H)1900mm
- Vysoká kvalita materiálů
- Jednoduchá obsluha
- Moderní a stylový design
skladem96,375.00Kč (118,541.25Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Hendi
Multiblast 7x GN 1/1, SIN of COLD, GN 1/1, 230V/1500W, 798x845x(H)102mm
- Vysoká kvalita materiálů
- Jednoduchá obsluha
- Moderní a stylový design
skladem53,541.67Kč (65,856.25Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Hendi
Multiblast, HENDI, Multiblast
skladem47,116.67Kč (57,953.50Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Pekárska teplovzdušná rúra – ručná – 6x GN 1/1 alebo EN 60×40 – vrátane šokovej mrazničky 5x GN 1/1
skladem138,673.02Kč (170,567.82Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Pekársky plynový kombinovaný parný hrniec – ručný – 6x GN 1/1 alebo EN 60×40 – vrátane šokového mrazničky 5x GN 1/1
skladem174,717.17Kč (214,902.12Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Prudký schladzovač – 276 l – mraziaci výkon: 35 kg/230 min – chladenie a mrazenie – nehrdzavejúca oceľ
skladem72,345.50Kč (88,984.97Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Rampa – pre šokovú mrazničku SFI2011#AG
skladem14,456.36Kč (17,781.32Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Hendi
Rychlé chladiče 3x GN 2/3, Arktic, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm
skladem33,953.25Kč (41,762.50Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Hendi
šoker 10x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm
skladem87,787.02Kč (107,978.04Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Hendi
-27% Sleva
Šoker kombinovaný – 7x GN 1/1 | Arktic 232194
skladem94,233.33KčPůvodní cena byla: 94,233.33Kč.68,951.22KčAktuální cena je: 68,951.22Kč. (84,810.00Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Hendi
Šoker kombinovaný – 5x GN 1/1 | Arktic 232170
skladem58,504.07Kč (71,960.00Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šoková mraznička – 5x GN 1/1
skladem39,260.41Kč (48,290.30Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šoková mraznička – dotyková – 125 litrov – 5x GN 1/1 alebo EN 60×40
skladem93,805.00Kč (115,380.15Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šoková mraznička – dotyková – 160 litrov – 7x GN 1/1 alebo EN 60×40
skladem101,600.67Kč (124,968.82Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šoková mraznička – dotyková – 315 litrov – 10x GN 1/1 alebo EN 60×40
skladem126,936.69Kč (156,132.13Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šoková mraznička – dotyková – 315 litrov – 14x GN 1/1 alebo EN 60×40
skladem164,244.52Kč (202,020.76Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šoková mraznička – dotyková – 640 litrov – 20x GN 1/1 alebo EN 60×40
skladem197,654.52Kč (243,115.06Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šoková mraznička – Touch – 1861 litrov – 20x GN 1/1 alebo EN 60×40 – bez rampy
skladem317,373.69Kč (390,369.64Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šoková mraznička – Touch – 68 litrov – 3x GN 1/1 alebo EN 60×40
skladem70,418.00Kč (86,614.14Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový chladič – 276 L | RCGK-BC276
- Mrazící výkon 35 kg/230 min
- Prostorné rozměry vhodné do velkých kuchyní
- Intuitivní LCD displej
skladem64,785.52Kč (79,686.19Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Maxima Holland
-9% Sleva
Šokový chladič – šoker – 10 x 1/1 GN – Maxima 09400930
- Výkonný profesionální chladič
- Kapacita pro 10 x 1/1 GN nebo 40 x 60
- Luxusní provedení s zapuštěnou rukojetí
skladem72,816.67KčPůvodní cena byla: 72,816.67Kč.66,477.33KčAktuální cena je: 66,477.33Kč. (81,767.12Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Maxima Holland
-4% Sleva
Šokový chladič – šoker – 3 x 1/1 GN | Maxima 09400924
- Výkonný profesionální chladič
- Kapacita pro 3 x 1/1 GN nebo 40 x 60
- Pouzdro z nerezavějící oceli
skladem42,405.00KčPůvodní cena byla: 42,405.00Kč.40,704.62KčAktuální cena je: 40,704.62Kč. (50,066.68Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Maxima Holland
-4% Sleva
Šokový chladič – šoker – 3 x 1/1 GN | Maxima 09400924
- Jednoduché ovládání s různými programy
- Konstrukce z nerezové oceli
- Kapacita pro 3 x 1/1 GN nebo 40 x 60 cm plechy
skladem40,477.50KčPůvodní cena byla: 40,477.50Kč.38,856.31KčAktuální cena je: 38,856.31Kč. (47,793.26Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Maxima Holland
-16% Sleva
Šokový chladič – šoker – 5 x 1/1 GN | Maxima 09400925
- Výkonný profesionální chladič
- Kapacita pro 5 x 1/1 GN
- Luxusní provedení s rukojetí
skladem49,258.33KčPůvodní cena byla: 49,258.33Kč.41,505.71KčAktuální cena je: 41,505.71Kč. (51,052.02Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
-13% Sleva
Šokový chladič, šoker 2 x 2/3 GN + 1 x 1/2 GN
- Jednoduchá obsluha
- Nerezová konstrukce
- Automatické odmrazování
skladem28,055.84KčPůvodní cena byla: 28,055.84Kč.24,308.02KčAktuální cena je: 24,308.02Kč. (29,898.87Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový schladzovač – 96 l – Royal Catering – mraziaci výkon: 12 kg/238 min
skladem44,503.84Kč (54,739.72Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový zchlazovač (šokr) SFD48 3xGN2/3
- Kvalitní výrobek z evropské produkce
- Izolace boků a dveří o tloušťce 60 mm
- Šokové zchlazení a zmrazení za krátký čas
skladem38,550.00Kč (47,416.50Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový zchlazovač (šokr) SFD68 3xGN1/1
- Kvalitní výrobek z evropské produkce
- Izolace boků a dveří o tloušťce 60 mm
- Digitální displej
skladem50,146.34Kč (61,680.00Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový zchlazovač (šokr) SFD71 5xGN1/1
- Kvalitní výrobek z evropské produkce
- Izolace boků a dveří o tloušťce 60 mm
- Digitální displej
skladem53,541.67Kč (65,856.25Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový zchlazovač (šokr) SFF546NR 5xGN1/1
- Kvalitní výrobek z evropské produkce
- Izolace z polyuretanu bez CFC
- Digitální displej
skladem51,378.69Kč (63,195.79Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené -
Šokový zchlazovač (šokr) SFF746N 7xGN1/1 (EN400x600)
- Kvalitní výrobek z evropské produkce
- Izolace z polyuretanu bez CFC
- Účinné konvekční chlazení
skladem63,607.50Kč (78,237.23Kč s DPH) Přidat mezi oblíbené