Elektrická smažící pánev Premium Bratt – 80 L | Maxima 09398669

Tento robustní bratt pan je připraven zvládnout velké kuchyňské úkoly. S kapacitou 80 litrů můžete snadno vařit nejchutnější jídla ve velkém množství. To jej činí ideálním pro použití v profesionální kuchyni. Tento bratt pan je elektrický a je také naklonitelný, takže můžete snadno odstranit hotové jídlo k servírování nebo dokonce k čištění. 

Vybaven tepelnou izolací

Bezpečná práce v pohostinství je nezbytná. Bezpečnostní termostat pomáhá zajistit, aby nedošlo k přehřátí. Teplotu lze nastavit mezi 120 a 300°C. Aby se minimalizovala ztráta tepla a udržela se nízká spotřeba energie, je bratt pan vybaven tepelnou izolací. Spodek vnitřní pánve je vyroben z nerezové oceli o tloušťce 8 mm, aby se předešlo korozi a zajistilo se rovnoměrné rozložení tepla.

Jednoduché čištění

Důležitou součástí jednoduchosti používání je čištění. Díky inteligentnímu designu a použití hladkých materiálů se nemusíte o to nikdy starat. Nerezová ocel se velmi snadno čistí, stačí použít hadr. Rohy jsou zaoblené, aby se neakumulovaly žádné zbytky jídla a díky praktické vodovodní baterii máte vždy při ruce vodu na čištění. Naklonění vnitřní pánve se také hodí, když potřebujete vyčistit a vysušit bratt pan.

Vlastnosti

• Spodek z nerezové oceli o tloušťce 8 mm
• Mechanismus s pantem na víko umožňuje snadné otevírání a zavírání
• Teplota nastavitelná od 120-300°C
• Bezpečnostní termostat pro zabránění přehřátí pánve
• Piezo zapalování a indikátory teploty na předním panelu
• Vybaven elektromagnetickým ventilem pro studenou nebo teplou vodu

Technické parametry

• Hmotnost: 129 kg
• Netto kapacita: 70 l
• Rozměry varné plochy: Š70 x H53 cm
• Rozměry zařízení: Š80 x H90 x V85 cm
• Celkový elektrický výkon: 9,0 kW
• Výkon: 400V / 50Hz / 3 fáze 9000W

Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.