Míchač těsta – 100L – 64kg těsta – 2 rychlosti – 400V

Při práci s velkým množstvím těsta potřebujete profesionální a výkonný míchač těsta. S tímto strojem, který má velkou kapacitu 100L, můžete smíchat mnoho ingrediencí do hladkého a chutného těsta. To pomáhá urychlit dobu přípravy, takže se můžete soustředit na výrobu pečiva, jako jsou chléb a pizzové základy. Minimálním množstvím mouky, které můžete zpracovat v tomto míchači těsta, je 30 kg. Může obsahovat až maximálně 40 kg mouky a vyrobit 64 kg těsta.

Jednoduchá obsluha

Displej na tomto míchači je velmi přátelský k uživateli. Ovládací panel zobrazuje rychlé a pomalé časovače a tlačítka pro nastavení správné rychlosti. Můžete si vybrat mezi dvěma rychlostmi hnědění, buď 126 nebo 252 otáček za minutu. Výkonný motor může snadno míchat velké množství těsta při těchto rychlostech. Stroj je také velmi bezpečný pro práci. Míchač má bezpečnostní spínač, který zabrání přehřátí motoru. Je také vybaven ochranou před přetížením, takže nikdy nemůžete do míchací misky vložit příliš mnoho ingrediencí. Nehody během používání se také předchází díky ochranné kleci, která kryje míchací misku. To zabraňuje tomu, aby se předměty nebo ruce zachytily v háku na těsto. Díky pohonu řemenem bude tento míchač trvat dlouho.

Jednoduché a rychlé čištění

Čištění tohoto míchače je snadná práce díky použitým materiálům. Kovový kryt s odolným povlakem, jakož i míchací miska a hák na těsto z nerezové oceli, lze čistit vlhkým hadrem a jemným detergentem. Nezapomeňte po čištění důkladně vysušit všechny části. Míchač těsta je také vybaven gumovýma nohama, aby zůstal stabilní během používání a nevibroval.

Vlastnosti:

• Robustní a těžký spirálový hnědač s nohama z nerezové oceli
• Nevibruje při provozu
• Silný a tichý motor zajišťuje, že nedochází k hlukovému znečištění
• Části z nerezové oceli se snadno čistí
• Pohon řemenem pro delší životnost
• Jednoduchý displej a snadná obsluha

Technické údaje:

• Hmotnost: 293 kg
• Kapacita: 100L
• Rozměry: Š65 x H108 x V131,5 cm
• Rozměry míchací misky: ø 65 x V36 cm
• Rychlosti spirály: 126 a 252 otáček za minutu
• Rychlost míchací misky: 12,6 a 25,2 otáček za minutu
• Celkový elektrický výkon: 4,5 kW
• 400V/50Hz/3 fáze 4500W

Produkční kapacita:

• Maximální množství mouky: 40 kg
• Maximální množství těsta: 64 kg
• Minimální množství těsta: 30 kg