Výrobník šlehačky – 2 l – 100 l/h | Maxima 09505000

Použití profesionálního stroje na šlehání smetany znamená, že už nikdy nebudete muset šlehat smetanu ručně nebo používat aerosolové verze, které nejsou stabilní. Představuje ideální způsob, jak ozdobit dezerty, aniž byste se museli trápit s tím sami. Kromě chutné čerstvé smetany ji můžete použít i ke šlehání dokonale stabilní UHT, slazené a dokonce i ochucené smetany. Mléčná pěna, zmražené dezerty a mousse mohou také těžit z tohoto profesionálního stroje na šlehání smetany. 

Ideální pro šlehání a chlazení

Tento robustní stroj na šlehání smetany má výrobní kapacitu až 100 litrů čerstvě šlehané smetany za hodinu. Rotující pumpa dokáže zpracovat i lehké a těžké smetany, aby vám poskytla hladkou a stabilní texturu. Kromě šlehání smetany můžete v tomto stroji udržovat i tekutou smetanu a šlehanou smetanu chlazenou. Tekutá smetana zůstává konzistentně chlazená ve 2litrovém nádrži při teplotě 4⁰C, která se snadno čte pomocí digitálního teploměru. Protože je nádoba chlazena nepřímo, nedochází k oddělení tuku a vody. Zařízení je také vybaveno systémem chlazení vzduchem a používá se chladivo R290. Kromě toho je velmi snadné vidět, kolik tekuté smetany je v nádrži přes průhledný věk. Je to také velmi tichý stroj s jednoduchými, ale robustními ovládacími tlačítky. 

Jednoduchý systém čištění

Kryt, nádrž a držák na kapky tohoto profesionálního stroje na šlehání smetany jsou vyrobeny z hladké nerezové oceli, což je činí velmi snadno čistitelnými. Nejprve nalijte do nádrže na tekutiny horkou vodu. Potom stiskněte a podržte tlačítko, dokud se celý oplachovací postup neukončí a už nevyteče žádná voda. Jakékoli odnímatelné části můžete vyčistit trochou teplé vody a mírným detergentem. Jen se ujistěte, že důkladně opláchnete čistou vodou před vysušením a složením zpět. Stroj lze také dezinfikovat pomocí oplachovacího postupu.

Vlastnosti

• Odepínatelný plastový držák na kapky
• Jednoduché rozebrání pro čištění
• Odepínatelná 2litrová nádoba na tekutiny
• Systém chlazení vzduchem
• Efektivní chladící systém s R290
• Přesný digitální teploměr
• Jednoduchá a robustní ovládací tlačítka

Technické parametry

• Hmotnost: 26 kg
• Rozměry: Š25 x H41 x V40 cm
• Kapacita nádrže: 2 l
• Výrobní kapacita: 100 l za hodinu
• 230 V / 50 Hz / 1 fáze 300 W