Fritéza s vypouštěcím kohoutkem 45L – 400V

S objemem 45 l je tato elektrická fritéza dostatečně velká na 5,2 kg hranolků nebo i na velké porce občerstvení. Je ideální pro každé stravovací zařízení, které vyžaduje velkou kapacitu na smažená jídla.

Bezpečná a snadno použitelná fritéza

Fritéza funguje na třífázový proud (400 V) a je dodávána s ochranou proti přetížení. Díky studené zóně ve spodní části fritézy můžete olej ke smažení používat znovu a znovu, aniž by se změnila chuť smažených potravin. Topné těleso je umístěno několik centimetrů nad dnem zásobníku a jelikož se olej pod topným tělesem tak neohřívá, drobky hoří méně rychle. Olej tak zůstane déle čistší a nemusíte jej tak často měnit.

Fritéza má také termostat, který vám umožňuje nastavit teplotu mezi 50 a 200 °C. Díky praktickému časovači můžete veškeré své občerstvení smažit v perfektním čase, aniž byste se museli bát, že něco připálíte. Fritéza má navíc odnímatelné víko, které zabraňuje stříkání oleje. Rukojeti jsou odolné vůči teplu a na boční stranu můžete připevnit dodanou polici, abyste zachytili zbytky smažení.

Praktická základna a pohodlný vypouštěcí kohoutek

Tato fritéza se dodává s velmi praktickým vozíkem z nerezavějící oceli. Díky tomu máte perfektní pracovní výšku a snadný přístup ke koši. Pod fritézou je velký prostor pro vstup do vypouštěcího kohoutku, který je připevněn k základně, abyste v případě potřeby mohli snadno vyměnit olej.

Snadné čištění

Celá fritéza je vyrobena z nerezavějící oceli, takže se snadno čistí. Odnímatelné části lze čistit kartáčem a teplou mýdlovou vodou. Potom vše osušte měkkým hadříkem. Díky hladkému povrchu lze pouzdro z nerezavějící oceli otřít vlhkým hadříkem.

Vlastnosti elektrické fritézy 45L – s vypouštěcím kohoutkem a skříňkou:

• Komponenty pro velké zatížení
• Rozsah termostatu od 50 do 200 °C
• Kontrolka teploty
• Tepelně odolná rukojeť
• Časovač
• Včetně základny
• Mřížka na zachytávání zbytků z fritování
• Stojí na 4 pryžových nožičkách
• Velmi odolná konstrukce
• Hygienický design
• Fritéza o objemu 45 l

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 39,5 kg
• Rozměry košíku: Š46 x H33 x V14,5cm
• Rozměry stroje: Š68 x H59 x V102 cm
• Rozměry nádrže: Š52 x H40,5 x V20cm
• Kapacita na hranolky: 5,2 kg
• Celkový elektrický výkon: 7,5kW
• Napájení: 400V / 50Hz / 3Fázový 7500W