Kompaktní a všestranný – japonský originál
- Vyrobeno v Japonsku
- Všechny čepele mají vlastní design s jedinečným damaškovým vzorem typickým pro japonské nože, který plynule přechází do rukojeti
- Ergonomická rukojeť se třemi nýty a střenkami z ušlechtilého materiálu Mikarta dotváří vzhled a dojem z nožů TANREI
- Všechny krájecí nástroje z této řady, vyráběné v japonském Seki, jsou skutečné originály, výrobky tradičního řemesla, ručně broušené skutečnými mistry svého oboru.
- Vyrobeno ze 101 vrstev prvotřídní oceli
- Velmi tvrdé čepele s tvrdostí 63 HRC jsou velmi ostré, ale zároveň pružné a odolné proti korozi
- Každý špikovací nůž TANREI má svůj vlastní vzor čepele
Provedení
- Délka čepele: 230 mm
- Výsledkem dlouhého vývoje a velkého nadšení je nový rozměr japonských nožů ZWILLING! Řada nožů TANREI navazuje na to, co obstálo ve zkoušce času: japonské řemeslné umění v kombinaci s německým inženýrstvím.
- Ideální pro tranžírování a čisté krájení syrového, pečeného i vařeného masa
Směrnice
- Vyrobeno samozřejmě v souladu s hygienickými a bezpečnostními předpisy.
- Výrobek nese označení CE.
- Materiál odpovídá evropským potravinářským normám
Detaily
| Délka čepele | 230 mm |
|---|---|
| Materiál | Nerezová ocel |
| Tvrdost čepele | 63 HRC |
| Typ výroby | Svařované |
| Typ brusu | Hladké ostří |
| Druh rukojeti | [exposed_tang] |
| Materiál rukojeti | Micarta |
Dodávka
| Způsob dopravy | Balík |
|---|---|
| Hmotnost | 0,49 kg |
Další informace
| Hmotnost | 0.49 kg |
|---|
Katalógové číslo: 1210260471





















