Pekárenská trouba – 2 pečící komory – 8x EN 40×60 – Digitální – včetně digestoře a kynutí

• Položka sady sestávající z:

• Tepelně izolovaná elektrická trouba na baklavu / pizzu

• Digestor Baklava/pizza

• Ohřívací skříňka do pece na baklavu/pizzu

Výhody produktu

• Vnitřní osvětlení

• Vylepšená izolace pečicích komor

• Velké, teplo odrážející okénko

• Mimořádně energeticky úsporné díky vrchní izolaci

• Vysoký výkon s nízkou spotřebou energie (šetrné k životnímu prostředí)

• Jednoduché čištění

Tepelně izolovaná elektrická trouba na baklavu / pizzu

• Povrch na pečení s unikátní speciální šamotovou hlinkou

• Počet komor na pečení: 2 komory na pečení

• Optimální distribuce tepla

• Maximální teplota: 300°C

• Nouzový vypínač

• nastavitelný čas vaření

• Bezpečnostní termostat

• Atermální klika dveří

• s 99 programy

• Hladké otevírání a zavírání dveří

• Optimalizovaný zámek dveří s pružinami

• Funkce nahrávání nabídky přes externí úložiště

• vždy konstantní teplota (i při častém otevírání)

• Termostatická regulace teploty odděleně pro horní a spodní ohřev

• Výkon: 12 kW

• Elektrické připojení: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Digestor Baklava/pizza

• Jednoduché čištění

• Lehká konstrukce

• Tepelně odolné materiály

Ohřívací skříňka do pece na baklavu/pizzu

• nastavitelné hodnoty teploty a vlhkosti

• 2 x 5 přihrádek 400 x 600 mm

• 6 x 350 x 400 nebo 4 x 400 x 600 mm listy

• Výškově nastavitelné nožičky

• Kompletně vyrobený z nerezavějící oceli

• Výkon: 2,5 kW

Mezikus do pece na baklavu/pizzu

• zajišťuje dostatečnou cirkulaci vzduchu mezi pečicími komorami

Kvalita

• Tepelně odolné materiály

• Tělo vyrobené z vysoce kvalitní nerezavějící oceli

Rozměry

• Vnější rozměry Š x H x V: 1 720 mm x 1 280 mm x 2 257 mm

• Vnitřní rozměry Š x H: 1 225 mm x 920 mm

Směrnice

• Výrobek má označení CE v souladu se směrnicemi

• Samozřejmě vyrobeno v souladu s hygienickými a bezpečnostními pokyny.

• Materiál vyhovuje evropským potravinovým normám