Spirálový mixér (míchač), 33 l, se zvedací hlavou, 1,1 kW, 230 V FORGAST FG10425
Spirálový mixér o objemu 33 litrů je profesionální zařízení určené pro intenzivní hnětení těsta v pekárnách, cukrárnách a gastronomických provozech. Klíčové vlastnosti tohoto modelu jsou zvedací hlava, která usnadňuje obsluhu, a vyjímatelná nádoba, která zjednodušuje přípravu a čištění. Zařízení je navrženo pro středně velké a větší produkce, kde je důležitá spolehlivost, rychlá a efektivní práce.
Nejdůležitější vlastnosti produktu
- Zvedací hlava a vyjímatelná nádoba umožňují rychlé vyprázdnění mísy a snadné udržování čistoty, což zvyšuje komfort používání.
- Práškovaná konstrukce – zaručuje trvanlivost zařízení a moderní vzhled, odolný vůči mechanickému poškození a korozi.
- Nerezové prvky – mísa a kryt vyrobeny z nerezové oceli zaručují hygienu práce a dlouhou životnost.
- Mobilita – vybavení kolečky umožňuje snadné přemisťování zařízení po místnosti.
- Tyč na rozdělování těsta – usnadňuje důkladné promíchání surovin a rovnoměrné hnětení hmoty.
- Stálá rychlost otáčení – zaručuje opakovatelnost výsledků při každém cyklu míchání.
- Vestavěný časovač – umožňuje přesné kontrolování pracovní doby do 30 minut.
Technická specifikace
- Objem nádoby: 33 litrů – umožňuje přípravu velkého množství těsta v jednom cyklu.
- Maximální dávka těsta: 25 kg – zařízení si poradí s velkými dávkami surovin.
- Celkové rozměry: 45 x 74 x 75 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístění mixéru i v menších prostorách.
- Výkon: 1,1 kW – optimální výkon zajišťující efektivitu a úsporu energie.
- Napájení: 230 V – standardní připojení do elektrické sítě.
- Rychlost mísy: 10 otáček za minutu – vhodná rotace pro přesné míchání.
- Rychlost spirály: 97 otáček za minutu – zaručuje rychlé a efektivní hnětení těsta.
- Časovač: do 30 minut – nastavení pracovní doby podle potřeby receptu.
- Čas hnětení těsta: cca 12 minut – krátký čas procesu umožňuje efektivní produkci.
- Typ nádoby: vyjímatelná – snadné čištění a manipulace s mísou.
- Čistá hmotnost: 87 kg – svědčí o stabilní a pevné konstrukci.
- Hrubá hmotnost: 98 kg – celková hmotnost zařízení včetně balení.
Použití a konstrukce
Spirálový mixér FORGAST FG10425 je nenahraditelný v provozech, kde se denně připravuje velké množství těsta na pečivo, pizzu nebo cukrářské výrobky. Konstrukce zařízení spojuje pevnost s funkčností – zvedací hlava a vyjímatelná nádoba usnadňují obsluhu, nerezová ocel zaručuje hygienu a odolnost vůči intenzivnímu používání. Mobilní kolečka dělají mixér pohodlným na přesouvání a tyč na rozdělování těsta umožňuje dosáhnout ideální konzistence směsi. Díky stálé rychlosti otáčení a časovači může uživatel počítat s opakovatelností a přesností v každém pracovním cyklu.
Proč se vyplatí vybrat tento produkt?
Výběrem tohoto spirálového mixéru investujete do zařízení, které bylo vytvořeno s důrazem na výkon, pohodlí a dlouhou životnost. Zařízení se výborně osvědčí jak v profesionálních pekárnách, tak i ve větších gastronomických provozech. Jeho funkčnost, jednoduchost obsluhy a možnost práce s velkou dávkou těsta zajišťují, že každodenní produkce probíhá hladce a bez problémů. Je to spolehlivé řešení pro každého, kdo očekává vysokou kvalitu a komfort při práci.
Další informace
| Hmotnost | 100 kg |
|---|








