Šokový zchlazovač 40 L – 3× GN2/3

Profesionální Šoker DASTSD40 je ideální zařízení pro komerční kuchyně, které potřebují rychle a efektivně zmrazovat potraviny při zachování jejich kvality, chuti a struktury.

Hlavní vlastnosti:

• Rozsah teploty: –2 °C až –30 °C
• Chladící systém: Ventilovaný
• Kapacita: 40 litrů
• Kapacita plechů: 3× GN2/3
• Materiál: Vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli, snadno čistitelný, odolný proti korozi
• Rozměry (Š×H×V): 740 × 700 × 470 mm
• Napětí: 220 V / 50 Hz

• Výkon: 520 W

• Proud: 3,3 A

• Chladivo: R290 (ekologické)
• Hmotnost: 55 kg

Výhody:

• Rychlé zchlazení a zmrazení pokrmů – ideální pro gastronomii
• Kompaktní rozměry vhodné i do menších provozů
• Odnímatelné těsnění dveří pro snadné čištění
• Nastavitelná výška polic pro různé druhy nádobí
• Digitální ovládání pro přesné nastavení režimů

Vhodné pro:

• Restaurace a bistra
• Pekařství a cukrárny
• Cateringové společnosti
• Hotelové kuchyně a centrální výroby