Plynový gastronomický vařič 1-hořákový FORGAST FG09415
Plynový gastronomický vařič 1-hořákový FORGAST FG09415 je profesionální topné zařízení určené k intenzivnímu používání v gastronomických kuchyních. Vyznačuje se kompaktní konstrukcí, vysokým výkonem hořáku a možností použití s nádobami s velmi velkou kapacitou. Ideálně se hodí pro přípravu velkého množství jídel v restauracích, jídelnách a jiných zařízeních společného stravování.
Nejdůležitější vlastnosti a funkce
- Konstrukce z nerezavějící oceli J4 – zajišťuje odolnost, ochranu proti korozi a snadné čištění, což je nezbytné v profesionálních kuchyních.
- Efektivní dvoukorunový hořák – umožňuje rychlé ohřívání velkého množství jídla a rovnoměrné rozložení tepla, díky čemuž je ideální pro vaření polévek, omáček nebo vývarů.
- Bezpečnostní pojistka proti úniku plynu – automaticky přeruší přívod plynu v případě zhasnutí plamene, čímž zajišťuje bezpečnost při používání.
- Úsporný plamen – možnost provozu na 25% maximálního výkonu umožňuje ekonomické udržování teploty pokrmů bez nadměrné spotřeby plynu.
- Regulovatelné nožičky – umožňují snadné vyrovnání vařiče i na nerovném povrchu, což zvyšuje komfort práce.
Technická specifikace a rozměry
- Napájení: plynové – zařízení může být napájeno zemním plynem G20 nebo propan-butanem G30, což poskytuje flexibilitu při výběru typu plynu.
- Výkon: 5 kW – vysoký výkon hořáku umožňuje rychlou přípravu i velkých porcí jídel.
- Rozměry: 40 x 40 x 38 cm – kompaktní rozměry umožňují umístit vařič iv omezeném kuchyňském prostoru.
- Počet hořáků: 1 kus – vynikající řešení pro vaření v jedné velké nádobě s objemem do 100 litrů.
- Plynová přípojka: 1/2" – standardní přípojka vhodná pro většinu gastronomických instalací.
Konstrukce a využití v profesionální gastronomii
Gastronomický vařič FORGAST FG09415 byl navržen s ohledem na pohodlí a bezpečnost používání. Lehká, rámová konstrukce umožňuje snadné umístění zařízení kdekoli v kuchyni a nízká výška zaručuje pohodlné používání i při velmi velkých hrncích. Díky tomu personál nemusí zvedat těžké nádoby do velké výšky, což snižuje riziko úrazů a zvyšuje efektivitu práce. Vařič je ideální pro vaření polévek, zelňačky, guláše nebo jiných jídel vyžadujících velký objem nádoby, ať už v restauracích, jídelnách, na venkovních akcích nebo při cateringu.
Prvky soupravy a montážní detaily
V balení se nachází plynový vařič s továrně namontovanou tryskou na propan-butan a náhradní tryska na zemní plyn G20. To umožňuje snadné přizpůsobení zařízení dostupnému zdroji plynu. Navíc ocelový rošt umožňuje stabilní umístění velkých hrnců a rendlíků. Díky nastavitelným nožičkám lze přesně vyrovnat zařízení, což je obzvláště důležité v profesionálních kuchyních, kde může být podlaha nerovná.
Proč se vyplatí zvolit gastronomický vařič FORGAST FG09415?
Výběrem tohoto modelu plynového vařiče investujete do spolehlivého, bezpečného a funkčního zařízení, které se dokonale osvědčí v každém profesionálním gastronomickém zařízení. Pevná konstrukce z nerezavějící oceli, vysoký výkon a možnost použití velkých nádob umožňují efektivní přípravu jídel i pro velký počet lidí najednou. Dodatečné bezpečnostní prvky a možnost regulace zajišťují, že práce s tímto zařízením je nejen efektivní, ale také komfortní. Je to výborná volba pro všechny, kteří si cení kvality, bezpečnosti a univerzálnosti gastronomického vybavení.
Další informace
| Hmotnost | 15 kg |
|---|







