Nerezový kastrol s poklicí, 2 l, 16 cm | FORGAST FG02102 (Kopie)

Nerezový kastrol s poklicí objem 2 l FORGAST FG02102

Nerezový kastrol s poklicí je pevný a praktický prvek vybavení každé profesionální kuchyně. Díky objemu 2 litry a univerzálnímu průměru je vhodný jak pro přípravu omáček, tak pro vaření menších porcí jídel. Odolná konstrukce, odolnost vůči intenzivnímu používání a možnost použití na všech typech sporáků z něj dělají nezbytný nástroj v gastronomii.

Nejdůležitější vlastnosti a funkčnost

• Vysoce kvalitní nerezová ocel – zajišťuje trvanlivost, odolnost vůči korozi a snadnou údržbu, což je mimořádně důležité v profesionální kuchyni, kde je vybavení intenzivně využíváno.
• Univerzální použití – kastrol lze používat na plynových, elektrických i indukčních sporácích. Díky tomu je vhodný do každé restaurační, hotelové či jídelní kuchyně.
• Rukojeť, která se nezahřívá – odvětraná, trubková rukojeť z leštěné oceli chrání před popálením během každodenní práce a zaručuje pohodlí a bezpečnost používání.

Specifikace – objem 2 l, průměr 16 cm

• Objem: 2 litry – umožňuje přípravu omáček, polévek nebo menších porcí jídel, ideálně se hodí do kuchyní s vysokou pracovní zátěží.
• Průměr: 16 cm – usnadňuje rovnoměrné rozložení tepla a pohodlné míchání jídel.
• Výška: 9,5 cm – zajišťuje dostatečnou hloubku pro vaření a dušení surovin.
• Tloušťka stěn a poklice: 0,6 mm – zaručuje pevnost a ochranu před deformacemi.
• Tloušťka sendvičového dna: 3 mm – dno s vrstvou hliníku mezi nerezovou ocelí zajišťuje výbornou distribuci tepla.

Konstrukce a sada – nerezová ocel, poklice v balení

Kastrol je vyroben celý z nerezové oceli, která se vyznačuje vysokou odolností a odolností vůči vysokým teplotám. Vícevrstvé sendvičové dno (ocel-hliník-ocel) zajišťuje rychlé a rovnoměrné ohřívání, což urychluje proces vaření a minimalizuje riziko připálení jídel. V sadě se nachází také přizpůsobená poklice, která umožňuje dušení a udržování správné vlhkosti připravovaných jídel. Ergonomická, tepelně izolovaná rukojeť umožňuje pohodlné přenášení a míchání i během intenzivní práce.

Použití v profesionální kuchyni

Kastrol FORGAST FG02102 byl navržen s ohledem na požadavky gastronomie – osvědčí se v restauracích, hotelích, barech či jídelnách. Lze jej používat pro vaření omáček, ohřívání polévek, přípravu krémů nebo rozpouštění čokolády. Možnost mytí v myčce nádobí usnadňuje každodenní používání a univerzálnost použití na různých typech sporáků zaručuje volnost práce v každé kuchyni.

Proč se vyplatí vybrat tento kastrol?

Rozhodnutím pro nerezový kastrol s poklicí FORGAST FG02102 získáte trvanlivou a funkční nádobu, která splní očekávání i těch nejnáročnějších kuchařů. Pevné provedení, univerzálnost a bezpečnost používání způsobují, že tento produkt se osvědčí jak v profesionálních, tak i v domácích podmínkách. Je to investice do spolehlivosti a pohodlí každodenní práce v kuchyni.