Mrazící stůl 3dveřový 465 l, s boční jednotkou | FORGAST FG08203

Třídveřový mrazící stůl 465 ls boční jednotkou FORGAST FG08203

Třídveřový mrazící stůl 465 ls boční jednotkou FORGAST FG08203 je profesionálně chladící zařízení určené k intenzivnímu používání v gastronomii. Vyznačuje se prostornou mrazící komorou a bočně umístěnou chladící jednotkou, což usnadňuje její servis a instalaci. Ideálně se hodí do restaurací, hotelů, cukráren nebo výrobních provozů, kde je klíčové spolehlivé skladování velkého množství potravin při nízké teplotě.

Nejdůležitější vlastnosti a využití

• Tři pevné dveře: Umožňují pohodlný přístup do každé části vnitra stolu, což zlepšuje práci v kuchyni a umožňuje ergonomické rozmístění produktů.
• Vysoká kapacita 465 litrů: Umožňuje skladovat velké množství potravin, což je obzvláště důležité v provozech s vysokou návštěvností nebo při hromadné výrobě.
• Provedení z nerezavějící oceli AISI 304: Zaručuje trvanlivost, odolnost vůči korozi a snadnou údržbu čistoty, což je klíčové v gastronomickém prostředí.
• Nucená cirkulace vzduchu a automatické odmrazování: Zabezpečují rovnoměrnou teplotu v celé komoře a minimalizují potřebu obsluhy zařízení personálem.
• Transportní kolečka: Usnadňují přesouvání stolu v případě potřeby přeuspořádání nebo čištění prostoru.

Technická specifikace

• Celková kapacita: 465 l – Vhodná pro skladování velkého množství mražených produktů.
• Užitečný objem: 309 l – Prostor, který může uživatel reálně využít.
• Teplotní rozsah: -10 až -20 ºC – Umožňuje bezpečné skladování široké škály produktů vyžadujících mrazení.
• Vnější rozměry: 179,5 x 70 x 86 cm – Umožňuje umístění stolu i v omezených kuchyňských prostorách.
• Vnitřní rozměry: 123 x 58 x 58,9 cm – Promyšlená konstrukce interiéru umožňuje efektivní využití prostoru.
• Výkon: 0,51 kW – Energeticky úsporná jednotka zaručuje efektivní provoz zařízení.
• Spotřeba energie: 3468 kWh/rok – Udává roční spotřebu elektrické energie při standardním provozu.
• Napájení: 230 V – Standardní elektrická instalace umožňuje rychlé připojení zařízení.
• Chladicí médium: R290 – Ekologické a efektivní chladicí médium.
• Počet dveří: 3 – Usnadňuje organizaci produktů uvnitř stolu.
• Čistá hmotnost: 141 kg – Představuje hmotnost zařízení bez obalu.
• Hrubá hmotnost: 159 kg – Celková hmotnost včetně obalu.

Konstrukce a funkčnost třídveřového mrazicího stolu

Zařízení je navrženo s důrazem na maximální funkčnost a pohodlí při používání. Plášť i vnitřek jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezavějící oceli, která zajišťuje nejen trvanlivost, ale také snadnou údržbu hygieny. Pracovní deska je vybavena zadním lemem o výšce 10 cm, který chrání stěnu před znečištěním a usnadňuje každodenní práci. Zaoblené rohy komory usnadňují čištění, eliminují místa, kde by se mohly hromadit nečistoty. Stůl je vybaven třemi policemi o rozměrech 33 x 53 cm, které umožňují organizovat skladované produkty dle individuálních potřeb. Bočně umístěná chladící jednotka nejen usnadňuje servis, ale také umožňuje lepší využití prostoru v kuchyni. Nucená cirkulace vzduchu zaručuje rovnoměrné chlazení všech skladovaných produktů a automatické odmrazování snižuje potřebu manuální obsluhy zařízení. Elektronický ovladač Dixell s přehledným displejem umožňuje přesnou kontrolu teploty a provozních parametrů.

Vybavení a možnosti použití

V sadě se nacházejí tři vyjímatelné police, které lze přizpůsobit individuálním potřebám uživatele, například pro skladování masa, ryb, zeleniny nebo hotových jídel. Rukojeť dveří je tvarována po celé délce, což usnadňuje jejich otevírání i při zaneprázdněných rukou. Jednoduše vyjímatelné těsnění dveří usnadňuje udržování čistoty a hygieny na pracovišti. Mrazící stůl Forgast je ideální pro profesionální kuchyně, výrobní provozy, pekárny, cukrárny či potravinářské obchody. Díky možnosti práce při okolní teplotě do +30 ° C je zařízení vhodné i do prostor se zvýšenou teplotou. Transportní kolečka umožňují snadné přesouvání stolu při úklidu nebo reorganizaci kuchyně.

Proč si vybrat třídveřový mrazící stůl 465 l FORGAST FG08203

Výběrem tohoto modelu mrazicího stolu získáte spolehlivost, velkou kapacitu a snadné používání, které jsou nezbytné v profesionálních gastronomických provozech. Odolná konstrukce z vysoce kvalitní nerezavějící oceli, efektivní a rovnoměrné chlazení a promyšlená konstrukční řešení zajišťují, že zařízení obstojí i v těch nejnáročnějších podmínkách. Je to investice do bezpečného skladování produktů, úspory času a pohodlí každodenní práce celého kuchyňského týmu.