Kontaktní gril panini, vroubkované desky, 2.2 kW | FORGAST FG09201

Kontaktní gril panini FORGAST FG09201

Kontaktní gril panini FORGAST FG09201 je profesionální gastronomické zařízení určené pro rychlou a efektivní přípravu panini, sendvičů, toastů a dalších jídel vyžadujících intenzivní grilování. Vyznačuje se pevnou ocelovou konstrukcí a litinovými, vroubkovanými grilovacími plotnami, které zaručují rovnoměrné grilování a charakteristický vzor na jídlech. Je to nepostradatelné zařízení v každé kavárně, bistru nebo food trucku, kde záleží na vysoké výkonnosti a spolehlivosti vybavení.

Nejdůležitější vlastnosti a funkce

• Vroubkované litinové grilovací desky – vroubkování mají jak horní, tak i dolní desku, což zaručuje vynikající grilovací výsledky a dodává jídlům lákavý vzhled a křupavou kůrku. Litina je velmi odolný materiál, rychle se zahřívá a dlouho drží teplo, což umožňuje nepřetržitý provoz i při největším vytížení.
• Ocelová konstrukce – zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezavějící oceli, což zaručuje odolnost vůči korozi, snadné čištění a estetický vzhled. Díky tomu je gril ideální pro intenzivní používání v gastronomii.
• Termostat se širokým rozsahem nastavení – umožňuje přesné nastavení teploty od 50 do 300 ° C, což umožňuje přípravu různých jídel – od jemných panini až po silně grilované maso a zeleninu.
• Ochrana proti přehřátí – chrání zařízení před poškozením v případě nadměrného zvýšení teploty, čímž zvyšuje bezpečnost používání i během dlouhodobého provozu.
• Odkapávací miska na tuk – umístěna vpředu, účinně odvádí tuk a zbytky po grilování, což usnadňuje udržování čistoty a hygieny během práce.

Technická specifikace a rozměry spodní desky

• Typ kontaktního grilu: panini – specializované zařízení pro přípravu sendvičů a panini.
• Typ spodní desky: vroubkovaná – deska s výrazným vroubkováním, ideální pro dosažení charakteristického vzoru na grilovaných produktech.
• Typ horní plotny: vroubkovaná – zajišťuje rovnoměrný přítlak a opékání jídel.
• Rozměry spodní desky: 34,5 x 23,5 cm – velká pracovní plocha umožňuje současnou přípravu více sendvičů nebo porcí masa.
• Rozsah teploty: 50 do 300 ° C – široký rozsah teplot umožňuje přizpůsobit nastavení různým druhům jídel.
• Výkon: 2,2 kW – vysoký výkon zaručuje rychlé zahřívání a efektivní práci zařízení.
• Napájení: 230 V – standardní napájení, kompatibilní s většinou elektrických instalací v gastronomii.
• Rozměry zařízení (délka x šířka x výška): 43 x 30 x 21 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístění grilu i v menších kuchyních.
• Čistá hmotnost: 17,5 kg – zařízení je stabilní a odolné.
• Hrubá hmotnost: 19 kg – usnadňuje bezpečnou přepravu a montáž.

Konstrukce a využití v gastronomii

Kontaktní gril panini FORGAST FG09201 byl navržen s ohledem na intenzivní používání v gastronomických provozech, jako jsou rychlá občerstvení, kavárny, bufety nebo food trucky. Díky velké ploše litinových desek lze najednou grilovat více sendvičů, což výrazně zrychluje obsluhu zákazníků během špičky. Vroubkované litinové desky nejen zlepšují chuťové vlastnosti jídel, ale také usnadňují dosažení atraktivního vzhledu podávaných pokrmů. Odkapávací miska na tuk napomáhá udržovat čistotu a kompaktní rozměry umožňují umístit gril i v omezeném pracovním prostoru.

Vybavení a obsah balení

Součástí balení je kontaktní gril panini FORGAST FG09201 vybaven dvěma litinovými, vroubkovanými grilovacími plotnami, termostatem se širokým rozsahem regulace teploty a ochranou proti přehřátí. Kromě toho balení obsahuje odkapávací misku na tuk, která usnadňuje každodenní provoz zařízení. Celek je vyroben z vysoce kvalitní nerezavějící oceli, což zaručuje dlouhou životnost a odolnost vůči mechanickému poškození a působení vlhkosti.

Proč se vyplatí vybrat kontaktní gril panini FORGAST FG09201?

Tento model je vynikající volbou pro profesionály, kteří si cení odolnosti, výkonnosti a komfortu při práci. Pevná ocelová konstrukce a litinové desky zaručují spolehlivost i při intenzivním používání a široký rozsah teplot umožňuje univerzální využití v kuchyni. Dodatečná zabezpečení a praktická řešení, jako je odkapávací miska na tuk, činí z kontaktního grilu panini FORGAST FG09201 investici do zařízení, které poslouží dlouhá léta, podpoří každodenní práci a zvýší efektivitu obsluhy zákazníků.