Jednostranný roztečový značkovač s 5 čepelemi FORGAST FG11067
Jednostranný roztečový značkovač s 5 čepelemi FORGAST FG11067 je profesionální nástroj určený pro přesné dělení a porcování těsta, těstovin a dalších cukrárenských a pekárenských výrobků. Vyznačuje se pěti pevnými ocelovými řezacími kotouči a možností nastavení šířky řezu, což umožňuje rychlou a přesnou přípravu porcí stejných rozměrů. Ideálně se hodí do cukráren, pekáren i profesionálních gastronomických kuchyní.
Nejdůležitější vlastnosti a jejich použití
- Nastavitelná šířka řezu – nástroj umožňuje nastavení šířky řezu ve čtyřech rozsazích, od 1,3 do 12,5 cm. Díky tomu jej snadno přizpůsobíte různým druhům pečiva či těstovin a získáte přesné a opakovatelné porce.
- Pět čepelí z nerezavějící oceli – každá z pěti čepelí je vyrobena z odolné nerezavějící oceli, což zaručuje trvanlivost a odolnost vůči korozi i při intenzivním používání. Čepele zajišťují hladké a rovné řezy, což je nezbytné při přípravě sušenek, těstovin nebo listového těsta.
Technická specifikace
- Pět čepelí – nástroj je vybaven pěti paralelně uspořádanými řezacími kotouči, což výrazně urychluje proces bourání.
- Průměr čepele: 5,5 cm – zajišťuje širokou řezací plochu, ideální na větší pečivo nebo široké pásy těsta.
- Rozsah nastavení šířky řezu: 1,3–12,5 cm – umožňuje přesné nastavení nástroje na konkrétní úlohu, ať už potřebujete tenké pásky těstovin nebo široké porce těsta.
- Provedení: nerezavějící ocel – zaručuje snadnou údržbu a vysokou odolnost vůči poškození a rzi.
- Stav: nový – produkt je nepoužitý, připraven k okamžitému použití v kuchyni.
Konstrukce a sada – typ produktu a počet čepelí
Roztečový značkovač Forgast FG11067 je vyroben z vysoce kvalitních komponentů, včetně pěti hladkých řezacích kotoučů z nerezavějící oceli a odolného těla, které usnadňuje manipulaci a nastavení šířky řezu. Každý kotouč má průměr 5,5 cm, což umožňuje efektivní porcování i velkých ploch těsta. Souprava obsahuje kompletní nástroj připravený k použití – nevyžaduje další montáž ani příslušenství. Díky jednoduchému mechanismu nastavení může uživatel během několika vteřin nastavit požadovanou šířku řezu, což umožňuje rychlé přizpůsobení značkovače aktuálním výrobním potřebám.
Použití a příklady využití
Tento produkt je nepostradatelný v profesionálních pekárnách, cukrárnách a restauračních kuchyních, kde je důležitá rychlost a přesnost. Skvěle se hodí ke krájení různých druhů těsta, vyřezávání pásků na těstoviny nebo porcování lístkových sušenek. Díky možnosti nastavení šířky řezu jej lze použít pro přípravu tenkých těstovin i širokých pásů na vrstvené pečivo. Čepele z nerezavějící oceli zaručují nejen dlouhou životnost nástroje, ale také bezpečnost potravin a jednoduchou hygienu na pracovišti.
Shrnutí – proč si vybrat tento produkt
Jednostranný roztečový značkovač s 5 čepelemi FORGAST FG11067 je nástroj, který šetří čas a zvyšuje přesnost práce v každé profesionální kuchyni. Díky robustní konstrukci, vysoké kvalitě materiálů a jednoduché obsluze je to volba, kterou lze doporučit zkušeným cukrářům a pekařům i nadšencům domácích pečení. Jeho univerzálnost a odolnost zajišťují široké možnosti využití a vždy perfektní výsledky.
Další informace
| Hmotnost | 0.4 kg |
|---|












