Indukční varná deska 2-zónová na podstavci 2×5000 W | FORGAST FG09034

Indukční kuchyně se 2 varnými zónami na podstavci 2×5000 W FORGAST FG09034

Indukční kuchyně se 2 varnými zónami na podstavci 2×5000 W FORGAST FG09034 je profesionální topné zařízení určené k intenzivnímu využívání v gastronomii. Vybavena dvěma nezávislými indukčními zónami s vysokým výkonem umožňuje rychlou přípravu široké škály jídel. Ideálně se hodí do restaurací, jídelen a dalších provozů, kde je důležitý výkon, bezpečnost a úspora energie.

Pevná konstrukce z nerezavějící oceli

• Kompaktní, svařovaná konstrukce – Kuchyň je vyrobena z vysoce kvalitní nerezavějící oceli, což zaručuje odolnost vůči korozi a intenzivnímu používání. Toto řešení minimalizuje riziko uvolnění a deformací, což je klíčové při dlouhodobé práci v kuchyni.
• Stabilita a pohodlí při používání – Silný vnitřní rám a nastavitelné nožičky umožňují ideální vyrovnání zařízení na jakémkoli povrchu. Uzamykatelná skříňka pod deskou umožňuje hygienické skladování nádobí a příslušenství, což usnadňuje organizaci práce.

Dvě varné zóny o výkonu 2×5000 W

• Nezávislé ovládání – Každá indukční zóna má výkon 5000 W , což umožňuje současnou přípravu dvou jídel při vysoké teplotě. Díky tomu je kuchyně ideální pro přípravu většího množství jídel, například v hotelech nebo cateringových firmách.
• Široký rozsah teploty – Plynulá regulace výkonu a nastavení teploty v rozmezí 60–240°C umožňují přesné přizpůsobení parametrů typu připravovaného jídla, čímž se zvyšuje komfort a bezpečnost práce.

Deska z tvrzeného skla o tloušťce 5 mm

• Odolnost vůči poškození – Varná deska je vyrobena z tvrzeného skla o tloušťce 5 mm , což zaručuje odolnost vůči vysokým teplotám a mechanickému poškození. Taková konstrukce je ideální pro profesionální kuchyně, kde je zařízení intenzivně používáno.
• Jednoduchá údržba čistoty – Hladký povrch skla umožňuje rychlé a důkladné čištění, což je mimořádně důležité v gastronomii, kde je hygiena klíčová.

Technická specifikace

• Počet varných zón: 2 kusy – Umožňuje současnou přípravu dvou jídel.
• Celkový výkon: 10 kW – Zajišťuje velmi rychlé nahřívání a vysoký pracovní výkon.
• Napájení: 400 V – Přizpůsobeno pro provoz v profesionálních gastronomických kuchyních.
• Celkové rozměry: 40 x 90 x 85 cm – Kompaktní konstrukce vhodná do kuchyňských linek o hloubce 900 mm.
• Maximální zatížení: 100 kg – Umožňuje použití velkých nádob s obsahem.
• Průměr nádob: 160–300 mm – Určeno pro široký rozsah indukčních hrnců a pánví.

Použití a profesionální konstrukce

Forgast FG09034 je zařízení navrženo pro profesionální kuchyně, kde jsou klíčové spolehlivost a bezpečnost práce. Perfektně se hodí do restaurací, hotelů, jídelen a cateringových společností, kde je zařízení intenzivně používáno. Zařízení může pracovat jako samostatné volně stojící zařízení nebo být součástí varné řady v kuchyni o hloubce 900 mm. Nabízí jednoduchou obsluhu – ovládací knoflíky jsou uzpůsobeny pro práci v ochranných rukavicích a přehledný displej usnadňuje kontrolu parametrů. Systém automatického vypnutí v případě přehřátí a kontrola teploty zaručují bezpečné používání i při dlouhodobém provozu.

Co obsahuje souprava

Souprava obsahuje indukční kuchyni se dvěma varnými zónami, uzamykatelnou skříňku na nádobí a nastavitelné nožičky, které umožňují přesné vyrovnání zařízení. Celek je připraven k montáži a okamžitému použití po připojení k napájení 400 V.

Proč si vybrat indukční kuchyni Forgast FG09034?

Indukční kuchyně Forgast FG09034 je ideální volbou pro profesionály, kteří očekávají od zařízení maximální výkon, spolehlivost a bezpečnost. Díky pevné konstrukci, vysokému výkonu a praktickým řešením se zařízení osvědčí v jakýchkoli gastronomických podmínkách, zajistí rychlou přípravu jídel a úsporu energie. Je to investice do zařízení, které zefektivní práci a zvýší kvalitu obsluhy v každé profesionální kuchyni.