Hliníková pánev s nepřilnavým povrchem PLATINUM PLUS o průměru 40 cm FORGAST FG02328 (Kopie)

Hliníková pánev s nepřilnavým povrchem PLATINUM PLUS průměr 40 cm FORGAST FG02328

Hliníková pánev s nepřilnavým povrchem PLATINUM PLUS průměr 40 cm FORGAST FG02328 je vysoce kvalitní kuchyňská nádoba určená pro profesionální gastronomické použití i do domácností. Vyniká velkým průměrem 40 cm a mimořádně odolným teflonovým povrchem Platinum Plus. Ideální pro smažení jídel vyžadujících velkou plochu, jako jsou palačinky, omelety, maso nebo zelenina.

Nejdůležitější vlastnosti a jejich výhody

• Trovrstvý nepřilnavý povrch – Použití tří vrstev teflonu Platinum Plus zaručuje výjimečnou odolnost proti poškrábání a opotřebení, což prodlužuje životnost pánve. Umožňuje pohodlné smažení i těch nejnáročnějších jídel bez rizika přilepení.
• Vysoká kvalita hliníku 3003 – Pánev je vyrobena z tlakově litého hliníku typu 3003, který zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla. To umožňuje efektivní přípravu velkých porcí jídel v krátké době, což je obzvláště důležité v profesionální kuchyni.
• Možnost použití v troubě – Pánev odolává teplotám až do +260°C , takže je ideální i pro zapékání jídel přímo v troubě.

Technická specifikace

• Průměr: 40 cm – Velká pracovní plocha ideální pro přípravu většího množství jídla najednou.
• Výška: 6 cm – Umožňuje smažení tenkých i hrubších pokrmů.
• Materiál: hliník typu 3003 – Zaručuje odolnost a rychlé zahřívání.
• Povrch: teflon Platinum Plus – Třívrstvý, odolný vůči mechanickému poškození.
• Rukojeť: uhlíková ocel potažená epoxidem – Zajišťuje bezpečný úchop a odolnost vůči vysoké teplotě.
• Možnost použití v troubě: do +260°C – Pánev lze používat v troubách a pečivech.
• Mytí: ruční – Nedoporučuje se mýt v myčce nádobí, aby se zachovala trvanlivost povrchu.

Univerzální pánev pro speciální úkoly

Díky univerzálnímu charakteru je pánev vhodná pro všechny typy sporáků: plynové, elektrické, keramické i indukční. Uplatní se v profesionálních restauracích, rychlých občerstveních i v domácích kuchyních pro ty, kteří oceňují pohodlí a vysokou kvalitu zpracování. Velký průměr umožňuje přípravu větších porcí jídel najednou, což je obzvláště důležité při práci v gastronomii.

Konstrukce a použití

Pevná konstrukce z litého hliníku a odolná rukojeť z uhlíkové oceli potažené epoxidem zaručují bezpečné používání i při vysokých teplotách. Díky třívrstvému teflonovému povrchu umožňuje pánev smažení s minimálním množstvím tuku, což je důležité v moderní kuchyni dbající na zdraví. Pánev lze použít i na zapékání jídel v troubě, což zvyšuje její funkčnost. V balení se nachází samotná pánev – pro její používání se doporučuje používat nástroje, které nepoškrábou povrch, například silikonové nebo dřevěné obracečky.

Proč se vyplatí vyjmout hliníkovou pánev s nepřilnavým povrchem PLATINUM PLUS průměr 40 cm FORGAST FG02328?

Tento model pánve spojuje trvanlivost, pohodlí používání a univerzálnost. Díky pevné konstrukci a použití moderních technologií povrchové úpravy se osvědčí při intenzivním gastronomickém využití i při každodenním domácím vaření. Rychlé zahřívání, snadné čištění a možnost použití v troubě z ní dělají nepostradatelného pomocníka v každé kuchyni. Je to výborná volba pro ty, kteří oceňují kvalitu a funkčnost.