Hladké vakuové balící sáčky 25×15 cm – 100 kusů | FORGAST FG03403

Hladké vakuové sáčky 25×15 cm – 100 ks FORGAST FG03403

Hladké vakuové sáčky FORGAST FG03403 jsou profesionální obaly určené k prodloužení čerstvosti potravin. Vyznačují se vícevrstvou konstrukcí a vysokou odolností vůči poškození. Jsou ideální volbou jak pro gastronomii, tak i pro domácí uživatele, kteří chtějí bezpečně uchovávat potraviny v chladničce, mrazničce nebo při vaření Sous Vide.

Nejdůležitější vlastnosti produktu

• Vícevrstvá fólie PA/PE – kombinace polyamidu a polyethylenu zaručuje vysokou mechanickou odolnost a těsnost, chránící uchovávané potraviny před přístupem vzduchu a vlhkosti.
• Univerzální použití – sáčky lze použít pro vakuové balení, uchovávání potravin v chladničce a mrazničce, jakož i pro vaření Sous Vide při teplotách do 70°C. Při vyšších teplotách se doporučuje provést předchozí testy.
• Bezpečné pro potraviny – materiály použité k výrobě jsou schváleny pro kontakt s potravinami, což zaručuje mikrobiologickou bezpečnost a zachování chuťových a výživových vlastností.

Technická specifikace

• Délka: 25 cm – umožňuje pohodlné balení různých produktů, jako jsou maso, ryby, sýry či zelenina.
• Šířka: 15 cm – optimální šířka umožňuje balení individuálních porcí i větších kusů potravin.
• Tloušťka: 65 μm – poskytuje pevnou ochranu před mechanickým poškozením a pronikáním pachů.
• Typ baličky: komorová – sáčky jsou určeny výhradně pro použití v komorových baličkách, což zaručuje úplnou těsnost uzavření.
• Provozní teplotní rozsah: od -20°C do 95°C – umožňuje bezpečné mražení, skladování a tepelnou úpravu potravin.
• Rozsah teploty svaru: 115-145°C – umožňuje snadné a trvalé svaření sáčků ve standardních komorových baličkách.
• Množství v balení: 100 kusů – ekonomické balení umožňuje dlouhodobé používání v profesionálních kuchyních i v domácnostech.

Použití a konstrukce produktu

Hladké sáčky FORGAST FG03403 se osvědčí všude tam, kde je důležitá trvanlivost a bezpečnost uchovávání potravin. Díky odolné fólii PA/PE sáčky účinně chrání před přístupem kyslíku, což omezuje růst plísní a bakterií a zpomaluje oxidační procesy. Můžete v nich uchovávat syrové maso, uzeniny, ryby, sýry, ovoce, zeleninu, hotová jídla, polévky a omáčky. Sáčky jsou vhodné pro pasterizaci i marinování produktů před vařením metodou Sous Vide. Sada obsahuje 100 kusů kapes o rozměrech 25×15 cm, což umožňuje najednou připravit větší množství porcí.

Proč si vybrat hladké vakuové sáčky 25×15 cm FORGAST FG03403?

Pokud se rozhodnete pro kapsy FORGAST FG03403, získáte vysoce kvalitní produkt navržený pro profesionální i domácí použití. Vícevrstvá fólie, bezpečnost kontaktu s potravinami a široký rozsah použití dělají z těchto sáčků spolehlivé řešení pro prodloužení čerstvosti a kvality potravin. Vakuové balení je ověřená metoda pro zachování chuti, výživové hodnoty a čerstvosti, a výběrem sáčků FORGAST máte jistotu, že vaše produkty jsou dlouhodobě správně chráněny.