Je na menu chutný kebab, shawarma role nebo jiné grilované jídlo? Potom je tento profesionální kebab gril přínosem pro vaši kuchyni. Možná si myslíte, že kebab gril se používá pouze v shawarma obchodech nebo gril restauracích, ale můžete použít tento gril k vaření různých druhů masa. To jej činí vhodným pro různé kuchyně a food trucky. Gril má čtyři plynové hořáky s ochrannou síťkou z nerezové oceli a motor se nachází na spodku. Teplota na každém hořáku se velmi snadno nastavuje, což je užitečné, když chcete připravit světlé nebo tmavé grilované maso. Špíz se otáčí jednou za minutu. Kromě toho dodávaný masový talíř má průměr 19 cm.
Vybaven praktickou odkapávací miskou
Při koupi tohoto kebab grilu získáte odkapávací misku z nerezové oceli, která je také snadno odnímatelná. To vám umožní udržovat pracovní plochu čistou, zatímco tuk z masa se sklízí v misce. S tímto grilem nejsou dodávány žádné reflektory z nerezové oceli. Tyto reflektory na bocích si můžete objednat samostatně. K připojení kebab grilu k plynu dostanete trysky pro zemní plyn (20-25 mbar). Trysky pro LPG (propan/butan) se dodávají samostatně (30 – 50 mbar) v plastovém sáčku spolu s návodem k použití. Upozorňujeme, že konverze zemního plynu na LPG musí být provedena odborníkem. Můžete si také objednat praktický elektrický kebab nůž pro rychlé a hladké krájení masa.
Rychlé a snadné čištění
V kuchyni pro catering se s jídlem často manipuluje, takže hygiena je velmi důležitá. Jelikož obal, špíz a masný talíř jsou vyrobeny z nerezové oceli, jsou snadno čistitelné. Stačí počkat, až zařízení vychladne a odpojte zástrčku ze zásuvky. Všechny části, které přicházejí do styku s jídlem, lze odstranit a omýt vlhkým hadrem, teplou vodou a trochou detergentu. Jednotlivé části jsou také vhodné pro mytí v myčce nádobí.
- Profesionální gril na Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
- Vybaven 4 plynovými hořáky s ochrannou síťkou z nerezové oceli (AISI 310)
- Teplota může být pro každý hořák nastavena individuálně
- Bez reflektorů z nerezové oceli na bocích
- Vybaven odkapávací miskou z nerezové oceli
- Obal, špíz a masný talíř vyrobené z nerezové oceli
- Důvěryhodný motor na spodku
- Grilovací špíz je nastavitelný pro dokonalou přípravu
- Špíz se může otáčet vlevo a vpravo
- Jednoduché k čištění
- Maximální kapacita: 70 kg masa
- Rozměry špízu: 12 x 12 mm
- Délka špízu: 730 mm
- Rychlost otáčení špízu: 1 otáčka za minutu
- Průměr masných talířů: 190 mm
- Spotřeba plynu: 1,048 m3/h
- Hmotnost: 36,2 kg
- Rozměry: Š547 x H686 x V1087 mm
- Výkon: 13,28 kW
- 230V/50Hz/1Fáze
- Standardně vybavené tryskami pro zemní plyn (20 – 25 mbar)
- Trysky pro LPG (propan/butan) se dodávají samostatně (30 – 50 mbar)
- Konverzi zemního plynu na LPG by měl provést vždy odborník
Další informace
| Hmotnost | 42.00 kg |
|---|---|
| Rozměry | 58.00 × 70.00 × 106.00 cm |





