Běh Gastronorm (GN) kontejner je nezamenljiv del vsake kuhinje za catering. V profesionální kuhinji, nikoli ne mořete jmění, dovolj GN posod ali pladnjev. Uporaba GN pladnjev z enakimi dimenzijami olajša dělo v kuhinji. Keř se GN posode složljive, se popelně za shranjevanje in zavzemajo mělo prostora v kuhinji.
Kaj je Gastronorm?
Gastronorm je světovny standard za velikost teh posod. Velká přednost tega je, že lehce zařadí enakih dimenzí uporabljate posode v kombinaciji z velké kuhinjsko opremo. Na primer, ta GN posoda je primerní za uporabo v pečicích, hladilnikih, zamrzovalnikih, solatnih barih, prikazovalnikih, bain maries in celo za ogrevanje jedi. Uporaba GN pladnjev z enakimi dimenzijami olajša dělo v kuhinji. Poleg tega GN posoda izpolnjuje evropské zahteve klize varnosti hraně.
Přednosti polikarbonata
Uporaba polikarbonata v GN posodah nabídne velké přednosti. Na primer, ta material je skoraj neuničljiv in zařadí svoje prosójnosti lehce vidíte skozí vse strani, tak da veste, kaj je v posodi. Poleg tega je to břez venja in břez okusa materiál, ki ně absorbuje teh lastnosti iz hraně. Největší přednost pa je v enostavnosti čiščenja. GN posode iz polikarbonata se přiměřeně za pomivalni stroj, hitro se posušijo in lehce přenesejo temperature od -40 do 100°C. Ta GN posoda ima tudi prepognjene robove in zaobljene vogale za dodatno podporo, kar jih naredi varny in enostavne za uporabo.
Tehniční specifikacije pokojíček
- Gastronorm velikost: 1/3 GN
- Kapaciteta: 4L
- Dimenzije: Š32,5 x G17,6 x V10cm
GN posode in pokrovi iz različnih materialů niso zamenljivi.
Další informace
| Hmotnost | 0.37 kg |
|---|---|
| Rozměry | 10.00 × 33.00 × 18.00 cm |


