Elektrický vaflovač 4×6 bez časovače FORGAST FG09713
Elektrický vaflovač 4×6 bez časovače FORGAST FG09713 je profesionální zařízení určené pro přípravu klasických obdélníkových vaflí. Vyznačuje se pevnou, ocelovou konstrukcí a teflonem potaženými topnými plotnami, což usnadňuje udržování čistoty. Perfektně se hodí do gastronomických provozů, cukráren a kaváren, kde je důležité rychlé a rovnoměrné pečení velkých vaflí.
Nejdůležitější užitné vlastnosti
- Kryt z nerezavějící oceli – zajišťuje trvanlivost, odolnost vůči intenzivnímu používání a snadné čištění i v náročných kuchyňských podmínkách.
- Hliníkové desky s teflonovým povrchem – zabraňují přilepování těsta a umožňují rychlé vyjímání hotových vaflí, což výrazně urychluje práci během zvýšeného provozu.
- Bez časovače – poskytuje úplnou kontrolu nad procesem pečení, což je důležité zejména pro zkušené kuchaře preferující manuální nastavení doby pečení.
- Izolovaná rukojeť – zvyšuje bezpečnost při používání a chrání před popálením při práci při vysokých teplotách.
- Profilovaný žlábek – účinně zachycuje přebytečné těsto a usnadňuje udržování čistoty na pracovišti.
Technická specifikace a parametry zařízení
- Napájení: 230 V – standardní elektrická instalace umožňuje snadné připojení zařízení v každé kuchyni.
- Výkon: 1,75 kW – zaručuje rychlé zahřívání a výkon potřebný v gastronomickém provozu.
- Počet vaflí: 2 kusy najednou – umožňuje efektivní vyřízení většího počtu objednávek.
- Rozměry vafle: 10,5 x 17,5 cm – velký rozměr vafle umožňuje podávání atraktivních a dostatečně velkých dezertů.
- Rozsah teploty: 50 – 300°C – široký rozsah nastavení umožňuje přizpůsobit parametry různým druhům těsta.
- Rozměry zařízení: 30 x 40 x 25 cm – kompaktní konstrukce nezabírá mnoho místa na pracovní desce.
- Hloubka plotny (výška mřížky): 2,5 cm – zajišťuje nadýchané, dobře propečené vafle s výrazným vzorem.
- Čistá hmotnost: 8,9 kg – stabilní konstrukce zaručuje bezpečnost při používání.
- Hrubá hmotnost: 9,8 kg – snadný transport usnadňuje přemisťování zařízení v rámci provozu.
Konstrukce a typ topných desek
Vaflovač je vybaven jednou hliníkovou topnou deskou s nepřilnavým teflonovým povrchem. Takové řešení usnadňuje čištění a umožňuje rychlou přípravu dalších dávek vaflí bez rizika připálení. Díky tomu se zařízení osvědčí jak v cukrárnách, tak iv food truccích či kavárnách, kde je důležité tempo a opakovatelnost výroby. Kryt z nerezavějící oceli nejenže vypadá esteticky, ale také zajišťuje odolnost vůči mechanickému poškození a působení vlhkosti. Použití izolované rukojeti zvyšuje bezpečnost práce, což je obzvláště důležité na místech s vysokou frekvencí pohybu.
Druh a velikost vafle – obdélníková Liege 10,5 x 17,5 cm
Vaflovač umožňuje najednou péct dvě velké, obdélníkové vafle typu Liege. Takové řešení je ideální pro provozy, které nabízejí vafle s sebou, kde záleží nejen na chuti, ale také na působivém vzhledu. Vafle o rozměrech 10,5 x 17,5 cm a hloubce mřížky 2,5 cm jsou vhodné pro podávání s různými přílohami – od čerstvého ovoce, přes šlehačku, až po zmrzlinu nebo čokoládové polevy. Velký rozměr vafle způsobuje, že zařízení je vhodné i pro sezónní stánky, na festivalech či v zábavných parcích, kde zákazníci očekávají nejen výbornou chuť, ale také velké porce.
Použití a obsah balení
Zařízení je určeno pro profesionální kuchyně, kavárny, cukrárny a gastronomické provozy obsluhující větší počet zákazníků. Možnost současného pečení dvou vaflí a široký rozsah regulace teploty umožňují přípravu tradičních i originálních verzí vaflí. V balení se nachází samotný vaflovač – připraven k okamžitému připojení k napájení. Intuitivní obsluha a profilovaný žlábek na zbytky těsta výrazně usnadňují každodenní práci a udržování zařízení v čistotě.
Proč se vyplatí vyjmout elektrický vaflovač FORGAST FG09713?
Toto zařízení spojuje pevnou, průmyslovou kvalitu provedení s funkčností, která se osvědčí v každém gastronomickém provozu. Rychlé zahřívání, snadné čištění, možnost přípravy velkých, působivých vaflí a bezpečnost používání dělají z modelu FG09713 důvěryhodnou volbu. Osvědčí se jak při každodenní práci v kavárně, tak při obsluze větších akcí či sezónních prodejních míst. Pokud hledáte spolehlivý vaflovač s vysokým výkonem a kompaktními rozměry, toto zařízení splní vaše očekávání.
Další informace
| Hmotnost | 9.8 kg |
|---|





