Elektrický dvojitý obdélníkový vaflovač 4×6, 3,5 kW, 230 V | FORGAST FG09725

Elektrický vaflovač 4×6 dvojitý FORGAST FG09725

Elektrický vaflovač 4×6 dvojitý FORGAST FG09725 je profesionální zařízení určené k intenzivnímu používání v provozech, které nabízejí vafle. Vyznačuje se odolným, nerezovým krytem, dvojitou vyhřívací deskou a možností současné přípravy čtyř velkých, obdélníkových vaflí. Široký rozsah regulace teploty a zabudovaný časovač způsobují, že tento model je ideální pro kavárny, cukrárny, food trucky nebo hotelové bufety.

Nejdůležitější vlastnosti a funkce

• Dvojitá topná deska – umožňuje současnou přípravu čtyř velkých vaflí, což výrazně zvyšuje efektivitu práce během velké vytíženosti a zkracuje dobu čekání zákazníků.
• Přesná regulace teploty – široký rozsah nastavení (od 50 do 300°C) umožňuje přizpůsobit proces pečení různým druhům těsta, zaručující dokonalou křupavost a strukturu vaflí.
• Nerezová konstrukce – zajišťuje trvanlivost, odolnost vůči mechanickému poškození a snadné čištění, což je klíčové v profesionální kuchyni.
• Časovač a izolovaná rukojeť – zabudované hodiny umožňují přesně kontrolovat dobu pečení a rukojeť odolná vůči zahřátí zaručuje bezpečné používání i při intenzivním provozu.

Technická specifikace

• Výkon: 3,5 kW – zaručuje rychlé zahřátí a rovnoměrné pečení i při nepřetržitém provozu.
• Napájení: 230 V – standardní připojení umožňuje používání zařízení ve většině gastronomických provozů bez potřeby speciálních zásuvek.
• Počet vaflí: 4 kusy – možnost současného pečení čtyř velkých vaflí umožňuje rychlou obsluhu většího počtu zákazníků v krátké době.
• Rozměry vafle: 10,5 x 17,5 cm – velké, obdélníkové vafle typu Liege jsou oblíbené mezi zákazníky, kteří si cení tradičního pečiva.
• Rozsah teploty: 50 až 300 ° C – umožňuje úplnou kontrolu nad procesem pečení.
• Rozměry zařízení: 63 x 40 x 25 cm – kompaktní konstrukce umožňuje pohodlné umístění i v menší kuchyni.
• Hloubka desky (výška mřížky): 2,5 cm – umožňuje pečení vaflí s ideální tloušťkou a nadýchaností.
• Čistá hmotnost: 18 kg, hrubá hmotnost: 19,8 kg – stabilita zařízení zajišťuje bezpečnost práce a snadné přenášení v případě potřeby.

Konstrukce a provedení – typ, druh, hloubka desky

Vaflovač Forgast FG09725 byl navržen s ohledem na každodenní, intenzivní používání. Kryt vyrobený kompletně z nerezové oceli chrání zařízení před korozí a usnadňuje udržování čistoty. Hliníkové topné desky s teflonovým povrchem zajišťují nepřilnavost těsta a snadné vyjímání hotových vaflí i při velmi častém používání. Hloubka desky 2,5 cm umožňuje dosáhnout vysokého, nadýchaného a křupavého pečiva, které vypadá efektně na talíři. Zařízení je vhodné do provozů nabízejících vafle v klasické verzi is různými přísadami – od čerstvého ovoce, přes šlehačku až po zmrzlinu.

Použití v gastronomii a vybavení sady

Zařízení je ideální pro profesionální provozy – kavárny, restaurace, rychlá občerstvení i sezónní stánky. Umožňuje rychle a efektivně připravit větší počet porcí, což výrazně zkracuje dobu čekání zákazníků a zvyšuje obrat provozu. Součástí sady je elektrický vaflovač s dvojitou deskou, vybavený izolovanou rukojetí, časovačem a přehlednými ovladači pro regulaci teploty. Díky promyšlené konstrukci a jednoduchému systému ovládání může být zařízení používáno jak zkušenými kuchaři, tak sezónním personálem.

Proč si vybrat elektrický vaflovač FORGAST FG09725?

Výběrem tohoto modelu investujete do spolehlivého, efektivního a trvanlivého zařízení, které splní požadavky i té nejvytíženější kuchyně. Dvojitá deska, široký rozsah teplot a robustní konstrukce jsou zárukou vynikajících výsledků pečení a pohodlí při obsluze. Možnost rychlé přípravy čtyř velkých vaflí najednou znamená, že vaši zákazníci vždy dostanou čerstvý a křupavý produkt a vy získáte jistotu, že zařízení bude sloužit dlouhodobě bez poruch. Je to řešení, které zvýší efektivitu práce a kvalitu nabízeného pečiva ve vašem gastronomickém provozu.