Chladící zásobník s ocelovým víkem 9 GN 1/4 | FORGAST FG07309

Chladící nástavba s krytem 9 GN 1/4 FORGAST FG07309

Chladící nástavba FORGAST FG07309 je profesionální chladící zařízení určené ke skladování a prezentaci potravinových ingrediencí v gastronomii. Vyznačuje se vysokou kvalitou zpracování z nerezavějící oceli a možností současného umístění až devíti nádob GN 1/4. Ideálně se hodí do restaurací, pizzerií, salátových barů nebo rychlých občerstvení, kde je důležitý komfort práce, čerstvost produktů a hygiena.

Charakteristické vlastnosti zařízení

• Nerezová ocel: Pevná, snadno čistitelná konstrukce zaručuje trvanlivost a odolnost vůči intenzivnímu používání.
• Elektronický termostat s digitálním displejem: Umožňuje přesnou kontrolu teploty, což zaručuje čerstvost skladovaných produktů i během dlouhodobého provozu.
• Kapacita na 9 nádob GN 1/4: Umožňuje pohodlné rozložení širokého sortimentu ingrediencí, což zrychluje a zefektivňuje práci v kuchyni.
• Kryt z oceli: Chrání obsah před vnějšími vlivy a ztrátou teploty, což ovlivňuje bezpečnost a kvalitu potravin.
• Chladicí jednotka Embraco: Zaručuje efektivní a spolehlivý provoz zařízení i při intenzivním používání.

Délka 180 cm a kapacita 9 GN 1/4

Délka nástavby 180 cm umožňuje umístění zařízení na široké pracovní stoly nebo pulty, čímž zajišťuje pohodlný přístup ke všem nádobám. Díky kapacitě na 9 nádob GN 1/4 s maximální hloubkou 15,5 cm umožňuje zařízení skladování různých ingrediencí – od zeleniny a příloh po sýry a uzeniny. Takové řešení je obzvláště oceňováno v pizzeriích a salátových barech, kde jsou rychlost a ergonomie klíčové.

Technická specifikace

• Teplotní rozsah: 2 až 8 ºC – umožňuje skladování širokého spektra potravinových produktů v bezpečných chladicích podmínkách.
• Vnější rozměry: 180 x 33,5 x 23 cm – umožňují snadné přizpůsobení zařízení většině pracovních míst v kuchyni.
• Vnitřní rozměry: 144,5 x 24,5 x 15,5 cm – poskytují optimální prostor pro nádoby GN a jejich pohodlné rozložení.
• Výkon: 0,18 kW – energeticky úsporný provoz při zachování vysoké účinnosti chlazení.
• Napájení: 230 V – standardní napětí, díky čemuž je zařízení připraveno k zapojení ve většině gastronomických provozů.
• Chladicí médium: R290 – ekologické, účinné a bezpečné pro životní prostředí.
• Čistá hmotnost: 32 kg – lehká konstrukce usnadňuje instalaci a přesouvání zařízení.
• Hrubá hmotnost: 37 kg – celková hmotnost zařízení včetně balení.

Použití a konstrukce zařízení

Chladící nástavba FORGAST FG07309 byla navržena s ohledem na profesionální kuchyně, kde je důležitý rychlý přístup k čerstvým produktům. Chladicí prostor přizpůsobený pro nádoby GN 1/4 umožňuje pohodlné skladování a třídění ingrediencí. Ocelový kryt chrání obsah před znečištěním a nežádoucím přístupem. Elektronický termostat a přehledný displej teploty značky Dixell poskytují naprostou kontrolu nad chladícími podmínkami. Součástí balení je chladící nástavba s chladící jednotkou, nádoby GN je však třeba dokoupit samostatně, což umožňuje individuální přizpůsobení konfigurace podle potřeb provozu.

Proč si vybrat chladící nástavbu FORGAST FG07309?

Toto zařízení je vynikající volbou pro každou profesionální kuchyni, která klade důraz na čerstvost, bezpečnost a pohodlí při práci. Vysoce kvalitní materiály, přesná kontrola teploty a velká kapacita způsobují, že chladící nástavba FORGAST FG07309 splní požadavky i těch nejnáročnějších uživatelů. Díky robustní konstrukci a jednoduchosti čištění je investice do tohoto produktu zárukou spolehlivosti a efektivního provozu na dlouhá léta.